فتة الدجاج بالأرز،طريقة فتة الدجاج بالأرز ،فته الدجاج بالزبادى تعرفي على طريقة فته ال
فتة الدجاج بالأرز،طريقة فتة الدجاج بالأرز ،فته الدجاج بالزبادى
تعرفي على طريقة فته الدجاج بالصور.
فتة الدجاج
تعدّ فتة الدجاج من المقبّلات اللذيذة التي يحبّها الجميع، فهي تحتوي على عناصر غذائية عالية، كالبروتين، والفيتامينات، والكربوهيدرات. في هذا المقال نقدّم لكم باذن الله من منتدى عدلات طريقة فتّة الدجاج بالزبادى فأهلاً بكـم
- 1 دجاجة
- 2 كوب أرز
- 1 بصلة صغيرة، لسلق الدجاج
- 1 1/2 كوب زبادى .
- 1 فص ثوم
- 1 ملعقة كبيرة طحينة حسب الرغبة
- رغيف كبيرشامي مقطع مربعات صغيرة
- عصير ليمون حامض
- 2 ملعقة كبيرة زيت، لقلي الخبز
- مكسرات متنوعة حسب الرغبة
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم، للزينة
- ملح وفلفل حسب الرغبة
- اعشاب عطرية لسلق الدجاج
لبن زبادي – 3 أكواب
ثوم مهروس – 4 فصوص
نعناع طازج مفروم فرماً ناعماً – ربع كوب
ملح – بحسب الرغبة
اسلقي الدّجاجة جيّداً في الماء، وأضيفي إليها كلاً من البهارات والملح وقطع البصل. أزيلي العظام من الدّجاج بعد الانتهاء
من السلق وقطّعيها إلى قطعٍ صغيرة الحجم،وضعيهم جانبا.
ضعى قليل من السمن فى وعاء على النار
ضعى الأرز عليه وقلبيه حتى يتشرب السمن ولا يكون فيه ماء
ضغى المرق عليه وقلبيه وضعى الملح ولون بوضع قليل من العصفر حسب الرغبة
قطعى العيش الشامى قطع صغيرة
حمريه فى قليل من السمن
سخني ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون في مقلاة على حرارة متوسطة. أضيفي البصل وقلّبيه لـ4 دقائق. زيدي الثوم وحرّكي لدقيقة إضافية.
أضيفي شرائح الدجاج، البابريكا نكّهي بالملح والفلفل الأسود. حرّكي المكونات حتى يتغطى الدجاج من كل الجهات. قلّبي لـ7 دقائق إضافية.
1- لتحضير صلصة الزبادي:
أخلطي لبن الزبادي، الثوم، والطحينة والنعناع والملح في وعاء وأدخليه إلى الثلاجة.
ضعى الخبز المقرمش في قعر طبق التقديم واسكبي فوقه كوب من مرق سلق الدجاج.
وضعى عليه الزبادى ثم شرائح الدجاج
- ثمَّ ضعي الأرز المطبوخ فوقهم .ثم أضيفي شرائح الدجاج.
زيّني الوجه بالبقدونس والمكسرات حسب الرغبة وقدّمي الطبق
ومن لا ترغب في اضافة الزبادى بين الطبقات تقدمه بجانبه كنوع من السلطات الشهية
بالهنـــــــــــــــــــــــــا
إظهار التوقيع
توقيع : أم أمة الله
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فتة الدجاج بالأرز،طريقة فتة الدجاج بالأرز ،فته الدجاج بالزبادى تعرفي على طريقة فت
رد: فتة الدجاج بالأرز،طريقة فتة الدجاج بالأرز ،فته الدجاج بالزبادى تعرفي على طريقة فت
رد: فتة الدجاج بالأرز،طريقة فتة الدجاج بالأرز ،فته الدجاج بالزبادى تعرفي على طريقة فت
إظهار التوقيع
توقيع : مريم 2
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فتة الدجاج بالأرز،طريقة فتة الدجاج بالأرز ،فته الدجاج بالزبادى تعرفي على طريقة فت
رد: فتة الدجاج بالأرز،طريقة فتة الدجاج بالأرز ،فته الدجاج بالزبادى تعرفي على طريقة فت
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| فوائد عدم ازالة جلد الدجاج.. تعرفي على فوائد عدم ازالة جلد الدجاج.. فوائد الدجاج | إشرآقـــة أمل | مطبخ الدجاج | ||
| موسوعة ماكولات دايت.ماكولات منوعة للرجيم.اطباق صحية | فتاة بالحياء تجملت | اكلات للرجيم واطباق صحية | ||
| 20 وصفة من أشهر وصفات الدجاج وطرق عملها | لوكا موكا | مطبخ الدجاج | ||
| طريقة عمل فتة الدجاج, كيفية عمل فتة الدجاج بالحمص, خطوات تحضير فتة الدجاج بالطحينة, كيفية اعداد فتة الدجاج بالارز | العدولة هدير | مطبخ الدجاج | ||
| الدجاج المحمّر والمحشو بالأرز, طريقة عملالدجاج المحمّر والمحشو بالأرز | محبه لله | مطبخ الدجاج | ||
الساعة الآن 11:32 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع