لحمه محشيه علىالطريقه الاسبانيه
عند التقديم قطعي اللحمة شرائحلحمة محشية على الطريقة الإسبانية
شرائح اللحمة المحشية
المقادير:
½1 شرائح لحمة بقري (لحمة فيليه)
¼ كوب لوز مقشّر ومفروم
½ كوب زيتون أخضر مفروم
ملعقة كبيرة زيت زيتون
3 كوب عصير برتقال
كوب شوربة لحمة
ملعقة صغيرة قرفة
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
عيدان خشب (أعواد خل)
الطريقة:
1- اخلطي اللوز المفروم مع الزيتون الأخضر والقرفة، وقلّبيهم كويس مع بعض.
2- احشي شرائح الفيليه بالخليط ده، ولفيها على شكل أسطواني، واقفلي الأطراف بعيدان الخشب.
3- شوّحي الفيليه في زيت الزيتون الساخن لمدة 5 دقائق على نار مرتفعة؛ لغاية ما يبقى لونه ذهبي من كل الجوانب.
4- ضيفي عصير البرتقال وشوربة اللحمة وصلصة الطماطم على الفيليه، وسيبيها على النار لغاية ما الشوربة تغلي.
5- غطي الطاسة وسيبيها على نار هادية لمدة 40 دقيقة أو لغاية ما الفيليه يستوي.
6- ارفعي الفيليه من الشوربة، وسيبيها تغلي شوية على النار لغاية لما تتقل، وبعد كده ارفعيها من على النار.
7- هاتي الفيليه وقطعيه شرائح، وصبّي فوقه الصوص بعد ما ترفعيه من على النار، وقدّميه ساخن.. وبالهنا والشفا.
لاتنسونى بالتقييم
إظهار التوقيع
توقيع : ام نيرة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: لحمه محشيه علىالطريقه الاسبانيه
رد: لحمه محشيه علىالطريقه الاسبانيه
إظهار التوقيع
توقيع : ♥ احبك ربى ♥
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: لحمه محشيه علىالطريقه الاسبانيه
رد: لحمه محشيه علىالطريقه الاسبانيه
رد: لحمه محشيه علىالطريقه الاسبانيه
رد: لحمه محشيه علىالطريقه الاسبانيه
إظهار التوقيع
توقيع : ام نيرة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: لحمه محشيه علىالطريقه الاسبانيه
إظهار التوقيع
توقيع : ام نيرة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: لحمه محشيه علىالطريقه الاسبانيه
رد: لحمه محشيه علىالطريقه الاسبانيه
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| أكل بيتي | أكل بيتي | مشاريع وافكار تجاريه | ||
| كلمات اسبانيه مترجمة للعربي ,تعلم لغه الاسبانيه بطريقه سهله | ام سيف 22 | لغات عدلات - تعليم لغات loghat | ||
| بالصور مدينة مايوركا الاسبانيه جوله سياحيه لمدينة مايوركا الاسبانيه بالصور سياحه في | جويريه | عدلات للسياحة والسفر والرحلات | ||
| بطاطس محشيه خطوه خطوه بالصور طريقة سهلة لعمل بطاطس محشيه بالجبن | ندى ام | اطباق سهلة وسريعة | ||
| بطاطس محشيه لحمه مفرومه فى الفرن | ام نونا | مطبخ اللحوم | ||
الساعة الآن 05:17 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع