طريقه عمل كرواسون اللانشون والجبن , طريقه تحضير كرواسون اللانشون والجبن
المقادير :
- • 1 عجينة باف باسترى
• 2 شريحة لانشون
• 2 شريحة جبن أصفر النوع المفضل
• 1 صفار بيضة مخفوقة
• ½ ملعقة كبيرة بذور الخشاش أو حبة البركة ( السمسم الأسود )
• فلفل أسود
طريقة التحضير :
· افردى عجينة الباف باسترى على سطح مرشوش بالطحين ثم اقسميها إلى نصفين باستخدام السكين ثم اقطعى كلا منهما إلى مربعات وكل مربع إلى 2 مثلث بحيث يكون لديكى فى النهاية 8 مثلثات من العجين كما هو موضح بالصورة .
اقرئي ايضا :
طريقة عمل الكرواسون بالصور , الكرواسون الفرنسي
طريقه عمل الكرواسون الهش , 3 طرق مختلفه لعمل الكرواسون اللذيذ
· قطعى اللانشون ( المرتديلا ) إلى قطع صغيرة ثم ضعيهم على الجانب العريض من مثلثات العجين ، بنفس الطريقة السابقة قطعى الجبن ثم ضعى كل شريحة من الجبن فوق شرائح اللانشون مع رشة فلفل أسود على القمة .
· قومى بلف العجينة حول الحشوة بعناية مثل الكرواسون وانقليهم إلى صينية مبطنة بورق الزبدة .
· ادهنى سطح المعجنات بصفار البيضة المخفوق ثم وزعى حبة البركة ويُخبز فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 375 فهرنهايت ( 190 درجة مئوية ) لمدة 15 : 20 دقيقة أو حتى يكتسب سطحهم اللون الذهبى .
· أخرجى الفطائر من الفرن واتركيهم ليبردوا قليلاً ثم قدميهم مع الكاتشاب أو الصلصة المفضلة كنوع من مقبلات وفواتح الشهية لسفرة رأس السنة الميلادية .
· ملاحظة
: هذه الوصفة تحتوى على 8 قطع وكلا منهما تحتوى على 124 كالورى .
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقه عمل كرواسون اللانشون والجبن , طريقه تحضير كرواسون اللانشون والجبن
إظهار التوقيع
توقيع : جنا حبيبة ماما
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقه عمل كرواسون اللانشون والجبن , طريقه تحضير كرواسون اللانشون والجبن
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقه عمل كرواسون اللانشون والجبن , طريقه تحضير كرواسون اللانشون والجبن
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طريقة عمل اللانشون , طريقه سهله وسريعه لعمل اللانشون , طريقة عمل اللانشون | بنوتة عسولة 654 | سلطات ومقبلات | ||
| مسابقه اجمل المواضييع 5 | ريموووو | مسابقات الاقسام | ||
الساعة الآن 10:19 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع