.gif)
بيت كوكيز السكر للاطفال,طريقة عمل بيت كوكيز السكر بالصور,كيفية تحضير بيت كوكيز السكر
بيت كوكيز السكر للاطفال,طريقة عمل بيت كوكيز السكر بالصور,كيفية تحضير بيت كوكيز السكر
المقادير :
• مقادير الكوكيز :-
• 4/3 2 كوب من الطحين
• 2 ملعقة صغيرة كريم التارتار
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
• ½ ملعقة صغيرة ملح
• 2/1 1 كوب من السكر
• 1 كوب زبدة فى درجة حرارة الغرفة
• 2 بيضة
• 2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
• 1/3 كوب رشاشات ملونة
• مقادير كريمة الزبدة :-
• 1 كوب زبدة لينة
• 2 ملعقة صغيرة فانيليا
• 450 جرام سكر بودرة
• 2 ملعقة كبيرة حليب
• ¼ كوب رشاشات ملونة
• مقادير الأيسلنج :-
• 2 بياض بيض
• 450 جرام سكر
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• حلوى ملونة للتزيين
• شوكولاته ملونة للتزيين
======================
طريقة التحضير :
· اخفقي الزبدة مع السكر باستخدام محضر الطعام على سرعة متوسطة حتى يندمجوا ثم اضيفي البيض والفانيليا وقلبي جيداً بعد ذلك أضيفي المكونات الجافة تدريجيا ( الطحين – الملح – البيكنج صودا – كريم التارتار ) مع التقليب على سرعة منخفضة حتى يجتمع العجين .
انقلى العجينة إلى الثلاجة لمدة ساعتين قبل الإستخدام ثم افرديها سُمك ¼ سم تقريباً بعد ذلك انقليها إلى الثلاجة مرة أخرى لمدة ساعتين .
· ارسمى شكل المنزل على ورق الزبدة ثم استخدميه فى تقطيع عجينة الكوكيز كما هو موضح بالصورة ثم يوضع بالثلاجة لمدة ساعة أخرى .
· انقلى قطع الكوكيز إلى صينية مبطنة بورق الزبدة واخبزيه فى الفرن المسخن مسبقاُ على درجة حرارة لمدة 5 دقائق ثم اتركيه ليبرد تماماً .
· لتحضير كريمة الزبدة : اخفقي الزبدة باستخدام مضرب السلك الكهربائى حتى تصبح رقيقة ثم اضيفي الفانيليا وقلبي جيداً ، أضيفي السكر البودرة بالتدريج وقلبي بعد كل إضافة أخيراً أضيفي الحليب ( أقل أو أكثر حسب السمك ) والرشاشات الملونة .
· ضعى كريمة الزبدة فى قمع للتزيين واستخدميها فى تثبيت قطع الكوكيز لتجميع شكل البيت أو المنزل .
· كما هو موضح بالصورة .
· لعمل الأيسلنج : اخفقي السكر البودرة مع الفانيليا وبياض البيض باستخدام مضرب السلك الكهربائى على سرعة عالية لمدة 5 : 7 دقائق حتى تُشكل قمم صلبة ثم استخدميه فى تزيين سطح الكوكيز .
· قومى بتزيين البيت بكمية سخية من الحلوى والشوكولاته الملونة لاعطائه منظر رائع .
· قدمى بيت كوكيز السكر فى احتفالية رأس السنة وأبهرى به الجميع .
· كل عام وأنتم بخير .
إظهار التوقيع
توقيع : جنا حبيبة ماما
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: بيت كوكيز السكر للاطفال,طريقة عمل بيت كوكيز السكر بالصور,كيفية تحضير بيت كوكيز ال
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: بيت كوكيز السكر للاطفال,طريقة عمل بيت كوكيز السكر بالصور,كيفية تحضير بي
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: بيت كوكيز السكر للاطفال,طريقة عمل بيت كوكيز السكر بالصور,كيفية تحضير بي
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| اعراض مرض السكر ماهو مرض السكر مرض السكر عند الاطفال مرض السكرى المتوسطى | ريموووو | العيادة الطبية | ||
| نقص السكر لدى الأطفال ..أسبابه وأعراضه | ريموووو | العيادة الطبية | ||
| تحذير علمي.. مرض السكر وباء عالمي أعراضه صامته | لافالانتينا | العيادة الطبية | ||
| اهمية الخيار ، الفوائد الصحية للخيار | ЙǑŏƒ | الطب البديل | ||
| ما هو مرض السكر وانواعه واسبابه وطرق الحمايه منه | Ana Miro | العيادة الطبية | ||
الساعة الآن 09:00 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع