طريقه عمل جاتوه الشيكولاتة, كيفية تحضير طريقه عمل جاتوه الشيكولاتة بسهولة
طريقه عمل جاتوه الشيكولاتة, كيفية تحضير طريقه عمل جاتوه الشيكولاتة بسهولة
طريقه عمل جاتوه الشيكولاتة, كيفية تحضير طريقه عمل جاتوه الشيكولاتة بسهولة
جاتوه الشيكولاتة من الأطباق المناسبة للمناسبات مثل أعياد الميلاد ، تعرف على طريقة تحضيرها بطريقة سهلة وبسيطة من تحضير الكيك إلى حشو
المقادير *تكفي 6 أشخاص*
مقادير الكيك:
مقادير الحشوة :
مقادير التزيين:
نستخدم نفس الكوب الكبير في إعداد المقادير
طريقة التحضيرمقادير الكيك:
- 4 بيضة كبيرة الحجم
- 2/3 سكر بودرة (100 جرام)
- نصف كوب كبير زيت (100 مل)
- ربع كوب كبير بودرة كاكاو خام (30 جرام)
- ملقعة صغيرة بيكنج باودر
- ملعقة صغيرة ملح
- نصف كوب كبير دقيق أبيض منخول (70 جرام)
مقادير الحشوة :
- ربع كيلو شيكولاته مبشورة (250 جرام)
- ربع كيلو كريمة حلويات سائلة (250 جرام)
مقادير التزيين:
- كريمة زبدة للتزيين
- صوص شيكولاته للدهن
نستخدم نفس الكوب الكبير في إعداد المقادير
- نقوم أولًا بتحضير كيك الجاتوه: نحضر المضرب الكهربائي ونضع فيه البيض و السكر البودرة و الملح ونشغل المضرب على السرعة المتوسطة لمدة 10 دقائق حتى نحصل على خليط متماسك له قوام كريمي
- نضيف لخليط البيض الكريمي الزيت ،و البيكنج الباودر ،و الدقيق،و بودرة الكاكاو الخام ، ونقلبهم معًا بملعقة من أسفل لأعلى حتى يمتزج الخليط جيدًا
- نحضر صينية ونبطنها بورق الزبدة ، ثم نصب الخليط على الصينة ونفرده عليها بملعقة حتى يصبح طبقة واحدة ، ندخل الصينية الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة ربع ساعة حتى ينضج الخليط ويتكون طبقة من الكيك
- نترك صينية الكيك لتبرد ونذهب لتحضير الحشو
- حشو الجاتوه : نحضر إناء ونضع فيه كريمة حلويات سائلة ونتركها على نار متوسطة حتى تسخن ، ثم نضيف عليها الشيكولاته المبشورة ونقلب بإستخدام ملعقة خشبية حتى تذوب الشيكولاته مع الكريمة ، نرفعها من على النار ونتركها حتى تبرد وتصبح لها قوام كريمي صالح للحشو
- نحضر صينية الكيك ونقوم بتقطيعها إلى مربعات
- نحضر مربع كيك ونضع عليه الحشو ،ثم نضع مربع كيك ثاني فوق الحشو ثم نضع طبقة حشو فوق مربع الكيك الثاني ثم نضع مربع كيك اخير (ليصبح لدينا ثلاث مربعات من الكيك بين كل واحدة والاخرى طبقة حشو ) ثم ندهن الوجه بصوص الشيكولاته ثم نضع قطعة صغيرة من كريمة الزبد
- نرص الجاتوه بعد الانتهاء من تقطيع وتزيين كل الكمية التي لدينا على أطباق التقديم
- سر نجاح جاتوه الشيكولاتة:
- من الأفضل نخل الدقيق والبيكنج باورد معًا قبل اضافتهما للخليط
- من الممكن الإستغناء عن الملح والزيت في هذة الوصفة
- إذا كانت خليط الكيك سائل وغير متماسك ،نضيف له القليل من الدقيق حتى يصبح له قوام كريمي
- نتأكد من نضج الكيك بوضع خشبة رفيعه إذا خرجت نظيفة نعرف من ذلك أن الكيك قد نضج
- يساعد جاتوه الشيكولاتة المرأة الحامل على الحماية من مضاعفات الحمل
- يساعد جاتوه الشيكولاتة على تحسين الذاكرة ومساعدة القلب على أداء وظائفة بشكل سليم
- تحتوي القطعة الواحدة من جاتوه الشيكولاتة ( 95 جرام ) على 352 سعر حراري
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقه عمل جاتوه الشيكولاتة, كيفية تحضير طريقه عمل جاتوه الشيكولاتة بسهو
إظهار التوقيع
توقيع : مريم 2
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقه عمل جاتوه الشيكولاتة, كيفية تحضير طريقه عمل جاتوه الشيكولاتة بسهو
إظهار التوقيع
توقيع : ام مالك وميرنا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقه عمل جاتوه الشيكولاتة, كيفية تحضير طريقه عمل جاتوه الشيكولاتة بسهو
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| اسهل طريقه لعمل جاتوه المربى | فلة 88 | اكلات فيديو Youtube | ||
| كيك الشيكولاتة فى الميكروويف طريقه عمل كيك الشوكولا فى المايكروويف | سوبر مامى | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| أسهل طريقه لكسر جوزه الهند يوتيوب كيف تكسر جوز الهند بسهولة | روزة | فيديوهات - مقاطع يوتيوب | ||
| طريقه مذهله لتعلم جدول الضرب بالاصابع يوتيوب تعلم جدول الضرب بسهولة | روزة | فيديوهات - مقاطع يوتيوب | ||
| طريقه عمل مثلجات الشيكولاتة | لافالانتينا | مشروبات وعصائر طبيعية | ||
الساعة الآن 09:05 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع