طريقة عمل البراونيز,وصفة سهلة لعمل البراونيز, كيفيةتحضير براونيزكيك بالكاكو
طريقة عمل البراونيز,وصفة سهلة لعمل البراونيز, كيفية تحضير براونيز كيك
طريقة عمل البراونيز,وصفة سهلة لعمل البراونيز, كيفية تحضير براونيز كيك
البراونيز من الحلويات التى يفضلها الجميع و هي تحضر بطريقة سهلة وشهية داخل المنزل لطعم أفضل و لضمان جودتها
المقادير " تكفي 4 أشخاص "
طريقة التحضير- 1/3 كوب كبير رقائق الشيكولاتة
- 1/2 كوب كبير زيت نباتي
- 1 كوب كبير سكر
- 1 ملعقة صغيرة ( ملعقة شاي ) فانيليا
- 2 بيضة كبيرة الحجم
- 1/4 ملعقة صغيرة ( ملعقة شاي ) بيكينج بودر
- 1/3 كوب كبير كاكاو
- 1/2 كوب كبير دقيق
- رشة ملح
- يسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- في بولة متوسطة الحجم يخلط الزيت و السكر جيدا ثم يضاف البيض و الفانيليا و يخفق المزيج مرة أخرى.
- في بولة أخرى يخلط الدقيق و الكاكاو و البيكينج بودر و الملح جيدا.
- تضاف مكونات مزيج الدقيق الى مكونات مزيج البيض تدريجيا مع التقليب بإستمرار و يقلب المزيج جيدا حتى تمام الإختلاط ثم تضاف رقائق الشيكولاتة و يقلب المزيج جيدا.
- في صينية قابلة للإستخدام في الفرن بها ورقة زبدة يوضع الخليط ثم توضع الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة.
- تترك البراونيز حتى تبرد ثم تقطع و تقدم.
سر نجاح البراونيز :
- لا تقطع قبل ان تبرد تماما.
- تختبر درجة نضج الكيك ( ليست بالطرق العادية ) و لكن تختبر بالشقوق التي تظهر عليها.
- لسهولة إخراج قطع البراونيز بعد تقطيعها توضع ورقة زبدة في الصينية قبل وضع الخليط بها.
- مثلها مثل باقي الحلوى التي اعطي نشاط و حيوية لإحتوائة على نسبة عالية من السكر.
- تحتوي قطعة البراونيز ال 22 جرام على 84 سعر حراري.
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل البراونيز,وصفة سهلة لعمل البراونيز, كيفيةتحضير براونيزكيك بال
تسلمي
إظهار التوقيع
توقيع : مريم 2
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل البراونيز,وصفة سهلة لعمل البراونيز, كيفيةتحضير براونيزكيك بال
رد: طريقة عمل البراونيز,وصفة سهلة لعمل البراونيز, كيفيةتحضير براونيزكيك بال
إظهار التوقيع
توقيع : أم أمة الله
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل البراونيز,وصفة سهلة لعمل البراونيز, كيفيةتحضير براونيزكيك بال
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
الساعة الآن 09:44 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع