3 طرق لإعداد سلطة الرنجة الشهية , طريقة عمل أشهر و أحلي وصفات شم النسيم
أولاً وقبل أي شيء كل عام وأنتم بخير بمناسبة شم النسيم.
جرت العادة في هذه المناسبة أن يتناول المصريون الأسماك المملحة (الفسيخ والرنجة والسردين) غير عابئين بحالات التسمم والأمراض التي تنشأ عن تناول هذه الأسماك غير الصحية ... اللذيذة برغم كل شيء.
اليوم اخترنا أن نقدم لكم طرق مختلفة اعمل سلطة الرنجة بحيث تقلل من درجة ملوحتها وتزيدها لذة على لذة.
سلطة الرنجة بالطحينة
.......................مقادير سلطة الرنجة بالطحينة.......................
1- كيلو رنجة
2- نصف كوب من الطحينة الحمراء
3- 4 ثمرات طماطم مقطعة على شكل مكعبات
4- 2 حبة بصل مقطعة على شكل مكعبات
5- 3 ثمرات فلفل رومي ملون مقطع على شكل مكعبات
6- عصير 2 ثمرة ليمون
7- ربع كوب من الزيت
.......................طريقة تحضير سلطة الرنجة بالطحينة.......................
1- امسكي الرنجة ومرريها فوق النار
2- اشوي الرنجة على نار هادئة حتى يتشقق جلدها
3- افتحي الرنجة وانزعي منها الأشواك ثم قطعيها إلى قطع صغيرة
4- ضعي مكعبات الخضروات التي قطعتيها مع قطع الرنجة والطحينة والزيت وعصير الليمون وقلبيهم جيدا حتى يمتزجوا
5- ضعي الخليط في طبق عميق وزينيه بأوراق الخضروات والبصل الأخضر
سلطة الرنجة بالمايونيز
.......................مقادير سلطة الرنجة بالمايونيز.......................
.......................مقادير سلطة الرنجة بالمايونيز.......................
1- ربع كيلو رنجة فيليه
2- 3 حبات بصل أخضر
3- 3 حبات فلفل ألوان
4- خس
5- 1 حبة خيار
6- 1 ثمرة طماطم
7- 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون
8- عصير 1 حبة ليمون
9- ملعقة خل
10- 2 ملعقة مايونيز
.......................طريقة تحضير سلطة الرنجة بالمايونيز.......................
1- احضري سمكة رنجة واعملي شقوق عرضية بالسكينة فيها
2- اشوي الرنجة على النار أو ضعيها في الفرن حتى يتشقق جلدها
3- نقطع البصل الأخضر والخيار والفلفل الألوان والطماطم ونضعهم في بولة واحدة
4- انزعي قشرة الرنجة والأشواك منها وقطعيها قطع صغيرة وأضيفيها إلى الخضروات
5- في طبق صغير اخلطي زيت الزيتون مع الخل والليمون ورشة فلفل أسود واضربيهم جيدا
6- أضيفي خليط الليمون والخل وزيت الزيتون إلى الخضروات والرنجة
7- أضيفي المايونيز إلى بولة الخضروات والرنجة وقلبي جيدا
8- الآن السلطة جاهزة ضعيها في طبق التقديم وحولها ورقات الخس
سلطة الرنجة بالخضروات
.......................مقادير سلطة الرنجة بالخضروات.......................
1- قطع رنجة فيليه جاهزة (موجودة في أي سوبر ماركت كبير)
2- 2 ثمرة طماطم
3- حبة فلفل رومي
4- بصل أخضر
5- ملعقة طعام من زيت الزيتون
6- نصف ليمونة
.......................طريقة تحضير سلطة الرنجة بالخضروات.......................
1- قطعي الخضار إلى مكعبات
2- انزعي الشوك من الرنجة وقطعيها
3- أضيفي الرنجة إلى الخضروات ومعها زيت الزيتون واعصري نصف ليمونة
4- قلبي جيدا وقدميها مع الخس والخيار والجرجير والبقدونس
نتمنى أن تكون الوصفات نالت إعجابكم وبالهنا والشفا
إظهار التوقيع
توقيع : لؤلؤة الحَياة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: 3 طرق لإعداد سلطة الرنجة الشهية , طريقة عمل أشهر و أحلي وصفات شم النسيم
إظهار التوقيع
توقيع : جنا حبيبة ماما
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: 3 طرق لإعداد سلطة الرنجة الشهية , طريقة عمل أشهر و أحلي وصفات شم النسيم
إظهار التوقيع
توقيع : ام مالك وميرنا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: 3 طرق لإعداد سلطة الرنجة الشهية , طريقة عمل أشهر و أحلي وصفات شم النسيم
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: 3 طرق لإعداد سلطة الرنجة الشهية , طريقة عمل أشهر و أحلي وصفات شم النسيم
إظهار التوقيع
توقيع : فتاة أنيقة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: 3 طرق لإعداد سلطة الرنجة الشهية , طريقة عمل أشهر و أحلي وصفات شم النسيم
رد: 3 طرق لإعداد سلطة الرنجة الشهية , طريقة عمل أشهر و أحلي وصفات شم النسيم
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| ريجيم الدوكتورة ايلين بدون حرمان | لافالانتينا | طرق التخسيس وانقاص الوزن | ||
| رجيم اخصائية التغذية الين الناشف | نجمة الليل الحزين | زيادة الوزن والتخلص من النحافة | ||
| جدول غذائي يومي للرجيم | ريموووو | طرق التخسيس وانقاص الوزن | ||
| النظام الغذائى للتخسيس خلال فترة الصيام وشهر رمضان | هـــدوء | طرق التخسيس وانقاص الوزن | ||
| عتمان: سلطة مدنية تتسلم البلاد بعد 5 أشهر.. و25 ينايرعيد قومى | لافالانتينا | اهم الاخبار - اخبار يومية | ||
الساعة الآن 03:38 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع