.gif)
صينية الكوسة بالبشاميل,طريقة عمل صينية الكوسة بالبشاميل,كيفية تحضير صينية ا
صينية الكوسة بالبشاميل,طريقة عمل صينية الكوسة بالبشاميل,كيفية تحضير صينية ا
المقادير :
- • 1 كيلو كوسة متوسطة .
• ¼ كيلو لحم عصاج .
• 2 ملعقة دقيق .
• 2 ملعقة سمن .
• ملح , فلفل .
• كوب حليب .
• بيضة .
1. تقطع الكوسة ترنشات بالطول وتقلى فى الزيت قليا خفيفا .
2. يجهز البشاميل بتحمير 2 ملعقة دقيق فى 2 ملعقة سمن حتى يصفر لونة ثم يضاف اليه الحليب البارد دفعه واحدة مع التقليب المستمر ويتبل بالملح والفلفل ويقلب على النار حتى يغلظ قوامة .
3. ترص نصف كمية الكوسة فى طبق الفرن أو صينية تيفال وتغطى بالعصاج ثم يضاف نصف كمية الكوسة المتبقية وتغطى بالبشاميل .
4. تضرب بيضة بقليل من الفلفل الاسود ويدهن بها الوجة مع قليل من الزبدة .
5. تزج فى فرن متوسط الحرارة لمدة ½ ساعة حتى يحمر الوجة وتقدم .
إظهار التوقيع
توقيع : جنا حبيبة ماما
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: صينية الكوسة بالبشاميل,طريقة عمل صينية الكوسة بالبشاميل,كيفية تحضير صين
إظهار التوقيع
توقيع : ام مالك وميرنا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: صينية الكوسة بالبشاميل,طريقة عمل صينية الكوسة بالبشاميل,كيفية تحضير صين
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: صينية الكوسة بالبشاميل,طريقة عمل صينية الكوسة بالبشاميل,كيفية تحضير صين
رد: صينية الكوسة بالبشاميل,طريقة عمل صينية الكوسة بالبشاميل,كيفية تحضير صين
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طريقة عمل صينية اللحمة بالخضار,طريقة عمل صينية اللحمة بالخضار,طريقة سهلة لعمل صينية اللحمة بالخضار | ♥مبدهـ♥ | مطبخ اللحوم | ||
| ملف كامل شامل لصوانى الفرن | همس الوجود | اكلات واطباق رئيسية | ||
| حمية الكوسة لإنقاص الوزن 10 كجم في أسبوع فقط | جنا حبيبة ماما | طرق التخسيس وانقاص الوزن | ||
| صينية الكوسة بالبشاميل .. | الالماسه | اكلات واطباق رئيسية | ||
| طرق مختلفة لعمل الكوسة المحشية | ام الاء وبيان2 | سلطات ومقبلات | ||
الساعة الآن 11:54 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع