طريقة عمل صينية شاورما الدجاج بالبطاطس
صينية شاورما الدجاج بالبطاطس
صينية شاورما الدجاج بالبطاطس ، بما أننا لا نستطيع أن نقاوم شهيتنا المفتوحة أمام الشاورما الشهية مع البطاطس وصلصة الثوم رائعة المذاق، نقدم إليكم وصفة صينية الشاورما بالبطاطس مع صلصة الثوم فهي توفر الكثير من المال كما أنكم تستمتعون بنفس المذاق الأصلي للشاورما وبطريقة سهلة في البيت .
مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطبخ: 20 دقائق
الوقت الاجمالي: 30 دقائق
- 4 حبات بطاطس مقطعة
- رشة ملح + فلفل أسود + بابريكا + كمون
- 3 صدور دجاج بلا جلد أو عظام، مقطعة
- 2 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة
- ½ ملعقة صغيرة كركم
- 2 ملعقة صغيرة كمون مطحون
- ½ ملعقة صغيرة قرفة
- 2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- عصير 2 ليمونة
- ½ كوب زيت زيتون
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار
- 1 بصلة مقطعة شرائح
- بقدونس طازج للتزيين
- 4 فص ثوم مهروس
- لتحضير صلصة الثوم:
- 1 كوب زيت نباتي
- ⅓ كوب عصير ليمون
- 2 فص ثوم
- 1 بياض بيضة
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- نبدأ بتقشير البطاطا ثم نغسلها ونقطعها إلى أصابع ونقليها ثم نتبلها بالملح والفلفل والكمون والبابريكا ونضعها في صينية الفرن .
- نضع في وعاء كبير كلاً من عصير الليمون وزيت الزيتون والملح والكمون والفلفل الأسود والبابريكا والكركم والفلفل الحار والقرفة والثوم ونحرك المكونات جيداً .
- نضع الدجاج في الوعاء ونقلبه بالتوابل ونغطيه بالنايلون ثم نضع الوعاء في البراد لمدة ساعة على الأقل .
- نحمي الفرن ثم نضيف شرائح البصل إلى الدجاج ونحرك جميع المكونات جيداً ثم نضعها في صينية الفرن فوق البطاطس ثم نضعها في الفرن لمدة 20-25 دقيقة حتى يتحمّر الدجاج .
- أثناء ذلك نحضر صلصة الثوم فنضع المكونات في الخلاط ونشغله لمدة دقيقتين وبذلك يصبح طبق الدجاج والبطاطس بصلصة الثوم جاهز للتقديم .
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل صينية شاورما الدجاج بالبطاطس
رد: طريقة عمل صينية شاورما الدجاج بالبطاطس
إظهار التوقيع
توقيع : ام مالك وميرنا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل صينية شاورما الدجاج بالبطاطس
رد: طريقة عمل صينية شاورما الدجاج بالبطاطس
رد: طريقة عمل صينية شاورما الدجاج بالبطاطس
رد: طريقة عمل صينية شاورما الدجاج بالبطاطس
إظهار التوقيع
توقيع : نور الأصيل
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طبخات الدجاج بالصور | sho_sho | مطبخ الدجاج | ||
| سمبوسة شاورما الدجاج طريقة سمبوسة شاورما الدجاج اللذيذه وصفة شاورما الدجاج | جويريه | مطبخ الدجاج | ||
| 20 وصفة من أشهر وصفات الدجاج وطرق عملها | لوكا موكا | مطبخ الدجاج | ||
| كيفية طبخ قوانص الدجاج بطرق عديدة,طرق مختلفه لطبخ قوانص الفراخ,كيفية تحضير قوانص الدجاج بطرق مختلفه | جنا حبيبة ماما | مطبخ الدجاج | ||
| صينية دجاج بالبطاطس على الطريقة السورية,صينية دجاج بالبطاطس روعة وسهله,صينية بطاطس | جنا حبيبة ماما | مطبخ الدجاج | ||
الساعة الآن 05:00 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع