الجمبرى بالكارى بالطريقة المصرية
الجمبرى بالكارى بالطريقة المصرية
الجمبرى بالكارى بالطريقة المصرية ، للمأكولات البحرية مكانة خاصة في المجتمع العربي وخاصة الجمبري الذي يتمتع بشعبية كبيرة بمختلف طرق طهيه، ووصفة الجمبري بالكاري من أطيب وصفات الجمبري الغنية بالنكهات المميزة التي تصلح كطبق رئيسي في أفخر العزومات.
مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطبخ: 20 دقائق
الوقت الاجمالي: 30 دقائق
المقادير
- 500 جرام جمبري وسط مقشر ومنظف
- 2 حبة من الأناناس المحفوظ
- 1 حبة بصل مبشورة
- 1 ملعقة كبيرة دقيق
- 2 فص ثوم مفروم
- 2 كوب كريمة طهي
- 2 ملعقة كبيرة مسحوق كاري
- ملح – فلفل أسود
- 1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
- 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
طريقة التحضير
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
- - يقطع الأناناس مكعبات متوسطة الحجم ويترك جانبا
- - في قدر على النار يوضع زيت الزيتون مع البصل والثوم ويقلب حتى يصبح لونهما شفافا
- - يضاف الجمبري المنظف ويقلب لمدة دقيقتين
- - تضاف ملعقة الدقيق وتشوح مع الجمبري ثم تضاف التوابل وكريمة الطهي وتقلب
- - يترك الجمبري على نار متوسطة إلى أن يغلي ثم تخفف النار ويطهى على نار هادئة لمدة 10 دقائق
- - تضاف مكعباتالأناناس وتقلب مع الجمبري ويترك على نار هادئة لمدة خمس دقائق
- - يقدم الجمبري بالكاري ساخنا مع الأرز الأبيض
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الجمبرى بالكارى بالطريقة المصرية
رد: الجمبرى بالكارى بالطريقة المصرية
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| الجمبرى الحار مقادير عمل الجمبرى الحار خطوات عمل الجمبرى الحار تحضير عمل الجمبرى | ندى ام | المأكولات البحرية | ||
| الجمبرى بالطريقة الاسبانية | احمر شفايف | المأكولات البحرية | ||
| الجمبرى اللذيذ بالكارى والأرز والخضار | محبة صديقاتها | المأكولات البحرية | ||
| كابوريا مشوىه جمبرى مقلى شوربه سيفود طاجن جمبرى | عمر ابانا وعائشه امنا | المأكولات البحرية | ||
| الجمبرى المقلى على طريقة مطعم سيزلر تحضير الجمبرى المقلى مقادير الجمبرى المقلى | ندى ام | المأكولات البحرية | ||
الساعة الآن 09:40 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع