السمنة وزيادة الوزن تعد واحدة من اكبر المشاكل التي تواجه العديد من الناس. فمرض السمنة من الامراض الخطيرة جدًا على الصحة.
تعود خطورة مرض السمنة إلى أنه من الأمراض التي لأتأتى منفردة، بل يصاحبه مجموعة من الأمراض الأخرى كالسكر والضغط والتهاب المفاصل، وألم العظام وعدم القدرة على المشي والحركة، وضيق في التنفس وغيرها. كما أن هناك الكثير من المشكلات التي تواجه مريض السمنة، لذلك فإن اتباع نظام رجيم صحي لإنقاص الوزن، يكون أمرًا صعبًا على البعض، بسبب الشعور بالجوع. لذا سوف نقدم لكم في هذه المقالة مجموعة من الوجبات الخفيفة التي تساعدكِ كثيرًا على الشبع وفي نفس الوقت تساعد كِ على التخسيس وحرق الدهون الزائدة في الجسم.
1 - سلطة الخيار والحمص
تعد سلطة الخيار والحمص من الوجبات اللذيذة الطعم والخفيفة في الرجيم والتي تفيد الجسم كثيرًا.
بالإضافة إلا أنه يمكن تناول هذه الوجبة في أي وقت، لأنها تحتوي على سعرات حرارية بسيطة لا تزيد الوزن بشكل كبير، وتساعد كثيرًا على الشبع وخسارة الوزن بسرعة.
المكونات
5 حبات من الخيار
نصف كوب من الحمص
حبة لفت أحمر شرائح
أوراق بقدونس
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
طريقة التحضير
- يتم تقطيع الخيار إلى شرائح أو بشرة حسب الرغبة.
- يضاف إليه الحمص وزيت الزيتون والقليل من الملح والفلفل الاسود.
- يمكن الاحتفاظ بهذه الوصفة في البراد لمدة يومين وتناوليها بكميات معتدلة حتى الشبع.
2 - وجبة الدجاج بالفلفل الاحمر
تصلح هذه الوجبة في الغداء أو العشاء وهي تساعد كثيرًا على الشبع لفترات طويلة كما أنها مفيدة جدًا ومغذية والسعرات الحرارية الموجودة بها منخفضة للغاية.
المكونات
صدر دجاجة بانيه مسلوق مقطع مكعبات
3حبات من الفلفل الاحمر الحلو
كوب من الزبادي خالي الدسم او قليل الدسم
ملعقة كبيرة من الخردل وملح وفلفل
طريقة التحضير
- قومي بشوى الدجاج او سلقه ثم قطعيه الى شرائح.
- إشوى الفلفل الاحمر، ثم ضعيه فوق الدجاج المقطع في وعاء.
- أحضري كوب الزبادي والملح والفلفل والخردل وقلبي برفق.
- أضيفي الزبادي المضاف اليه التوابل على الدجاج المقطع والفلفل وقلبي الخليط حتى يتجانس.
قدمي خبز التوست المخصص للرجيم مع هذه الوصفة.
3 - الشوفان بالحليب
الشوفان هو صديق الرجيم فهو يساعد على الشبع كثيرًا، ويساعد على حرق الدهون ويزيد من النشاط والحيوية بشكل كبير.
بالإضافة إلى أن الشوفان ذو طعم رائع ولذيذ ويمكن عمل وصفة الشوفان باللبن لتستمتعي بوجبه صحية بمذاق رائع أثناء الرجيم. ووصفة الشوفان باللبن تصلح كوجبه افطار خلال نظام الرجيم فهي وجبه مفيدة جدًا ومغذية.
المكونات
5 ملاعق كبيرة من الشوفان
كوب من الحليب خالي الدسم
ملعقة كبيرة من سكر الفاكهة أو عسل النحل
ذرة فانيليا
حفنة من المكسرات
1/4 كوب كرز أو توت أزرق
طريقة التحضير
ضعي الحليب على النار حتى يغلي، ثم أضيفيه للشوفان في بولة عميقة.
أضيفي باقي المكونات واستمتعي بطعم رائع وشهي ومشبع.
4 - السلطة مع البيض والأفوكادو
وصفة البيض مع الأفوكادو في طبق واحد تعد رائعة وتساعد على الشبع وعلى مد الجسم بالكثير من العناصر والفيتامينات التي تحتاجينها خلال الرجيم.
وهذه الوصفة البسيطة الرائعة تتمتع بمذاق جميل وتصلح في جميع الوجبات سواء الافطار او الغداء او العشاء بالإضافة إلى أنها تصلح ايضاً كسناكس خفيف بين الوجبات عند الشعور بالجوع.
المكونات
حبه من الخيار
طماطم كرزية مقطعة
خس و بقدونس و كزبرة خضراء
عصير ليمونة
2بيضة مسلوقة
حبة أفوكادو
طريقة التحضير
قطعي الخضراوات إلى قطع صغيرة ويتم سلق البيض وتقطيعه الى قطع صغيرة أو شرائح. كما يمكن قلي البيض بقليل من الزبدة.
قطعي الأفوكادو شرائح أو أنصاف.
أضيفي جميع المكونات إلى طبق السلطة الخضراء مع الملح والفلفل وعصير الليمون.
قدمي الطبق في الحال وهو طازج للاستفادة من مكوناته الغذائية.
5 - حساء شوربة العدس
يساعد هذا الحساء على الشبع بشكل كبير، بالإضافة إلى أنه يساعد على التدفئة في فصل الشتاء، ويمد الجسم بالطاقة والحيوية. وهو حساء قليل السعرات الحرارية.
المكونات
كوب من العدس الاصفر
لتر من شوربة الدجاج منزوعة الدسم
2 حبة جزر
حبة بصل
حبة طماطم
طريقة التحضير
1-إغسلي العدس جيدًا ثم أضيفيه إلى شوربة الدجاج.
2-ضعيه على النار وقطعي البصل والجزر والطماطم وأضيفي الخضار إلى العدس، واتركي الشوربة حتى تغلي.
3-أضيفي الملح والفلفل وخففي النار واتركي الخليط حتى تنضج جميع المكونات جيداً.
4- ضعي المكونات بعد أن تبرد في الخلاط واخلطي جيدًا حتى يصبح الخليط لينًا.
إغلي الشوربة مرة أخرى وقدميها ساخنة مع التوست المحمص.