دجاج على الفحم مثل المطاعم , طريقه عمل دجاج على الفحم مثل المطاعم
دجاج على الفحم مثل المطاعم
دجاج على الفحم مثل المطاعم رائحته شهية ومذاقه رائع لا يمكن مقاومته وهو سهل حيث يتم تتبيل الدجاج سواء أكان دجاجة كاملة أو صدور دجاج أو أفخاذ أو أجنحة وتركه يمتص التوابل ثم شوي الدجاج على منقل الفحم وتقديمة مع سلطة أو تبولة ومايونيز أو كينوا وهو طبق سهل وسريع وأطيب من دجاج المطاعم المشوي .
مدة التحضير: 5 دقائق
مدة الطبخ: 15 دقائق
الوقت الاجمالي: 20 دقائق
المقادير
- 3 صدور دجاج (أو أفخاذ أو أجنحة)
- 1 ملعقة صغيرة بودرة الثوم
- 1 ملعقة صغيرة كمون
- ½ ملعقة صغيرة كزبرة يابسة
- ½ ملعقة صغيرة بابريكا
- ½ ملعقة صغيرة ملح
- ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 1 ملعقة صغيرة صلصة طماطم
طريقة التحضير
- نخلط في وعاء صغير كلاً من بودرة الثوم والكمون والكزبرة اليابسة والبابريكا والملح والفلفل وزيت الزيتون وعصير الليمون وصلصة الطماطم ونحرك حتى تمتزج النكهات والتوابل جيداً .
- نتبل صدور الدجاج بالصلصة التي قمنا بخلطها ثم نغطيها ونتركها في الثلاجة لبضعة ساعات حتى تمتص النكهات تماماً .
- نحمي منقل الفحم جيداً وأثناء ذلك نخرج الدجاج من الثلاجة ونضعه جانباً بدرجة حرارة الغرفة .
- نضع الدجاج على المنقل ونشوي كل جانب من صدور الدجاج لمدة 5-10 دقائق وبذلك يصبح طبق الدجاج على الفحم جاهزاً للتقديم مع أي طبق جانبي تفضلون .
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: دجاج على الفحم مثل المطاعم , طريقه عمل دجاج على الفحم مثل المطاعم
إظهار التوقيع
توقيع : نور الأصيل
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: دجاج على الفحم مثل المطاعم , طريقه عمل دجاج على الفحم مثل المطاعم
إظهار التوقيع
توقيع : أم أمة الله
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| اسباب العقم وتأخر الإنجاب عند المرأة | ريموووو | مرحلة الحمل والولاده | ||
| مصطلحات نفسية : المزااااااج | ¥~alaa ~¥ | العيادة النفسية والتنمية البشرية | ||
| كل شئ عن جمع المؤنث السالم | ريموووو | منتدى عدلات التعليمي | ||
| لنواصل مسيرتنا في تعلم الاعراب | مرمريت | منتدى عدلات التعليمي | ||
| الدرس الثالث في الاعراب | مرمريت | المرحلة الابتدائية | ||
الساعة الآن 04:02 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع