برياني روبيان على الطريقة الهندية , طريقه عمل برياني روبيان على الطريقة اله
برياني روبيان على الطريقة الهندية
برياني روبيان على الطريقة الهندية نقدم في هذه الوصفة لكل محبي المأكولات البحرية وهي تتكون من أرز بسمتي وبهارات البرياني المميزة والروبيان المعروف بمذاقه الرائع في القلي أو الطبخ .
مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطبخ: 30 دقائق
الوقت الاجمالي: 40 دقائق
المقادير
- 2 كوب أرز بسمتي
- 2 ملعقة صغيرة زيت نباتي
- 1 بصلة مفرومة
- 1 فلفل أخضر حار
- 2 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مفروم
- 1 ملعقة كبيرة ثوم مهروس
- 2 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار
- 1 ملعقة صغيرة كركم
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا
- 10 أوراق كاري مقطعة
- 1 ½ كوب ماء مغلي
- 700 غرام روبيان مقشر
- 3 كوب طماطم مقطعة مع العصير
- 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون + شرائح للتقديم
- ½ كوب كزبرة مفرومة
طريقة التحضير
- ننقع الأرز بكوبين من الماء لمدة 20 دقيقة ثم نصفيه .
- نحمي الزيت في قدر الضغط ثم نضيف البصل ونحرك لمدة 4 دقائق حتى يصبح طرياً ثم نضيف الفلفل الأخضر الحار والثوم والملح والفلفل الأحمر الحار والكركم والبابريكا وأوراق الكاري ونحرك لمدة دقيقة .
- نضيف ماء مغلي والأرز والروبيان والطماطم مع عصيرها ثم نحكم إغلاق القدر ونضبط القدر على أعلى ضغط لمدة 3 دقائق .
- نزيل الضغط سريعاً ونضيف عصير الليمون ونتركه لمدة 5 دقائق .
- نحرك أرز البرياني مع الروبيان ونضعه في طبق التقديم .
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: برياني روبيان على الطريقة الهندية , طريقه عمل برياني روبيان على الطريقة
إظهار التوقيع
توقيع : نور الأصيل
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: برياني روبيان على الطريقة الهندية , طريقه عمل برياني روبيان على الطريقة
رد: برياني روبيان على الطريقة الهندية , طريقه عمل برياني روبيان على الطريقة
رد: برياني روبيان على الطريقة الهندية , طريقه عمل برياني روبيان على الطريقة
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| مئة خلطة وخلطة | ¥~alaa ~¥ | العناية بالبشرة | ||
| ملف الاكلات الصحيه هنا وبس | أميرة القصر | اكلات للرجيم واطباق صحية | ||
| وصفات لعدولتي | Milla William | العناية بالبشرة | ||
| طريقة عمل و صنع السمبوسك علي الطريقة الهندية | ريموووو | سلطات ومقبلات | ||
| موسوعه للعنايه من عبنيكي الي صابع رجلك الصغنتت | مريم وسام | العناية بالبشرة | ||
الساعة الآن 09:55 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع