طريقة عمل الكوردون بلو بالصوص الابيض , الكوردون بلو بالصوص الابيض
الكوردون بلو بالصوص الابيض
الكوردون بلو بالصوص الابيض ، من الوصفات السهلة والسريعة التي سيحبها جميع أفراد عائلتك حيث يمكن تحضيرها في البيت بنفس النكهة الشهية في المطاعم وبكلفة أقل .
مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطبخ: 20 دقائق
الوقت الاجمالي: 30 دقائق
المقادير
- صدور دجاج
- شرائح ديك رومي مدخّن
- شرائح جبنة الشيدر والموزاريلا
- بيض
- دقيق
- كعك مطحون
- بطاطس مقطعة شرائح
- أوريغانو
- بابريكا
- بيكنغ صودا
طريقة التحضير
- نشق صدور الدجاج قليلاً من المنتصف حتى نضع الحشوة .
- نبدأ بوضع الحشوة حيث نضع أولاً شريحة من الديك الرومي المدخن ثم شريحة من جبنة الشيدر وشريحة من الموزاريلا ثم نلف الشرائح ونضعها داخل صدر الدجاج ونغلق الفتحة جيداً باستخدام أعواد الأسنان كي لا تخرج الحشوة منها أثناء الطهي .
- بعدها نقوم برش صدور الدجاج بالملح ثم نغمرها بالبيض جيداً من جميع الأطراف ثم نضعها بالكعك المطحون .
- نضع صدور الدجاج في الثلاجة لمدة 15 دقيقة على الأقل كي تتماسك المكونات .
- أثناء ذلك نقطع البطاطس إلى شرائح رقيقة وننقعها بالماء و 2 ملعقة صغيرة بيكنغ صودا لمدة 15 دقيقة حتى تصبح مقرمشة عند القلي .
- نضع قليلاً من الزيت في مقلاة متوسطة بحيث لا تغمر صدور الدجاج كي لا تتسرب الحشوة دون أن نحميه كثيراً كي لا يحترق الكعك ويبقى لونه ذهبياً ثم نقلي البطاطس حتى تصبح مقرمشة ونقدمه مع صلصة الكاتشب أو أي صلصة تفضلون .
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الكوردون بلو بالصوص الابيض , الكوردون بلو بالصوص الابيض
إظهار التوقيع
توقيع : أم أمة الله
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الكوردون بلو بالصوص الابيض , الكوردون بلو بالصوص الابيض
إظهار التوقيع
توقيع : مريم 2
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الكوردون بلو بالصوص الابيض , الكوردون بلو بالصوص الابيض
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طريقة عمل طاجن السبيط بالصوص الابيض ،طاجن السبيط بالصوص الابيض | حياه الروح 5 | المأكولات البحرية | ||
| معلومات عن سمك القرش الابيض | amira alzlam | عالم البحار والمحيطات | ||
| مكافحة النمل الابيض ينبع0506311294 | يوما يومة | بيع عقارات , استثمار | ||
| الشاي الابيض الفاخر لانقاص الوزن و صحه مثاليه | 7امون7 | الطب البديل | ||
| الكوردون بلو المكسيكى طريقه اعداد الكوردون بلو المكسيكى | هبه شلبي | اكلات واطباق رئيسية | ||
الساعة الآن 06:17 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع