.gif)
طريقة لعمل بطاطس مهروسه بالبهارات
المقادير
حبتين كبيرة بطاطس مغسول ومقطع اصابع كبيرةوسميكة ملح كمون وكزبرة وفلفل اسود
يكون كله مطحون
وقليل من بهار الكاري
وفلفل حارجاف مطحون حسب الرغبة
وخبز الصامولي مطحون اربعة حبات
(للي مايعرف الصاموليالخبز الطويل الي يشبه الباغيت)
بيض مع قليل من الحليب مخفوق مع
بعض دقيق ابيض للتغميس زيت للقلي
الطريقة
نسلق البطاطس في ماء مغلي لمدة دقيقتين في هذا الوقت نخلط نصفكمية البهارات والكاري والملح مع فتات الخبز
نصفي البطاطس من الماء ونجففها نضععليه باقي البهارات والكاري والملح نغمسها في الدقيق ثم البيض
ونغطيها بفتاتالخبز نرصها في صينيه وندخلها الفريزر لمدة اربع ساعات نطلعها ونبدا نقليها لحدمايصير لون قشرته ذهبي نرصها في صينيه وندخلها الفرن
ويصير الغلاف الخارجي مقرمشنطلعها من الفرنبالهناء والعافية
رد: طريقة لعمل بطاطس مهروسه بالبهارات
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| بطاطس بالبيض للاطفال ,, طريقة عمل البطاطس المهروسة للاطفال من سن 8اشهر بالبيض ال | شقاوة آنثى | اطباق واكلات للاطفال | ||
| اكلات طريقة عمل بطاطس الجميله | إسراء حبيبة ماما | سلطات ومقبلات | ||
| احلى بطاطس مهروسه للاطفال ,ومشبعه ومغذيه لطفلك ومليئه بالفيتامينات | fatma7072 | اطباق واكلات للاطفال | ||
| بطاطس مهروسه بحشوة اللحمه والخضروات كيفية تحضير بطاطس مهروسه بحشوة اللحمه والخضروات | هبه شلبي | سلطات ومقبلات | ||
| بطاطس مهروس بالشيدر و البصل الأخضر طريقة عمل بطاطس مهروسه بالجبن الشيدر والبصل | سوبر مامى | اطباق سهلة وسريعة | ||
الساعة الآن 08:58 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع