طريقه حفظ الريحان لأطول فترة ممكنة ، طريقه حفظ الريحان
يضيف الريحان مذاقاً رائعاً إلى العديد من الأطباق خاصة تلك المستوحاة من المطبخ الإيطالي. إذا كنت تحبين نكهة هذا النوع من الأعشاب العطرية،
إليك من موقع عدلات النسائي خطوات بسيطة تمكنك من الإحتفاظ بالريحان لفترة أطول في الثلاجة!
الخطوة الأولى: إغسلي الريحان
أقطفي اوراق الريحان بعناية وضعيها في مصفاة. مرّري هذه الأخيرة تحت صنبور الماء البارد واغسليها جيداً حتى تتخلصي من الأتربة والأوساخ.
الخطوة الثانية: جفّفي الريحان
أفرمي أوراق الريحان في محضّر الطعام. عندما تحصلين على القوام المرغوب به، ضعي الريحان المفروم على فوطة مطبخ نظيفة وجافة حتى تمتص هذه الأخيرة الرطوبة.
السرّ: زيت الزيتون
حتى تضمني أن الريحان لن يتحول لونه إلى أسود، ضعيه في برطمان وأضيفي ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. فهذا الأخير يساهم أيضاً في تعزيز النكهة.
الخطوة الأخيرة: فرّزي الريحان
وزّعي مزيج الريحان في قوالب صينية مكعبات الثلج. أدخلي هذه الأخيرة إلى الفريزر لـ12 ساعة، أي لليلة كاملة. في اليوم التالي، ذوّبي مزيج الريحان وضعيه في علبة حافظة للطعام كبيرة الحجم. إحتفظي بالريحان لعدة أشهر دون أن يتحول لونه إلى أسود!
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقه حفظ الريحان لأطول فترة ممكنة ، طريقه حفظ الريحان
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| ثلاثون وصية للبدء بحفظ القرآن | خديجة فى قلبى | القرآن الكريم | ||
| ثلاثون نصيحة لحفظ القرآن ثلاثون وصية للبدء بحفظ القرآن | عہاشہقہة الہورد | القرآن الكريم | ||
| فوائد بذور الريحان للجهاز الهضمي والعظام والبشرة.. وكيفية استخدامها | النجمة الذهبية | الطب البديل | ||
| اذاعة مدرسية كاملة عن حفظ النعم - مقدمة وخاتمة عن حفظ النعم - كلمة للاذاعة عن حفظ النعم - فقرات كاملة عن حفظ النعم للاذاعة | لوكا موكا | الاذاعة المدرسية | ||
| فوائد زيت الريحان للبشرة و الشعر | نسيم آڸدکَريآت | العناية والجمال | ||
الساعة الآن 04:36 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع