طريقة عمل فتة الدجاج السوري,كيفية تحضير فتة الفراخ السورية على اصولها
فتة الدجاج من الأطباق السورية الشهيرة التي تتكون من الأرز مع الدجاج والخبز المحمص وصوص الزبادي، ويمكن تزيينها بالمكسرات المقلية أو البقدونس المفروم، وتقدم ساخنة مع سلطة الثومية
المقادير
"تكفي 6 أشخاص"
- نصف كيلو شاورما الدجاج
- 2 كوب أرز بسمتي مطهو
- خبز شامي مقطع ومحمص
- بقدونس مفروم للتزيين
صوص الزبادي:
- 2 علبة زبادي
- 4 فصوص ثوم مهروس
- عصير ليمونة
- ملح
- نحضر صوص الزبادي .. في بولة متوسطة، نضع الزبادي والثوم وعصير الليمون والملح، ونقلبهم جيداً.
- في طبق واسع، نضع الخبز الشامي المحمص، ونوزع فوقه الأرز البسمتي.
- نضع قطع شاورما الدجاج فوق الأرز، ثم نوزع فوقها صوص الزبادي.
- نزين فتة الدجاج بالبقدونس المفروم، ونقدمها ساخنة مع الثومية.
- يمكن قلي الخبز الشامي في الزيت بدلاً من تحميصه.
- يمكن إضافة ملعقة صغيرة "ملعقة شاي" من الكركم للأرز البسمتي أثناء طهيه ليكتسب اللون الأصفر.
- تعتبر فتة الدجاج وجبة مغذية متكاملة العناصر الغذائية، حيث تحتوي على البروتين الموجود في الدجاج، والنشويات في الأرز والخبز.
- يحتوي الطبق المتوسط من فتة الدجاج ربع كيلو "250 جرام" على 300 سعر حراري.
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل فتة الدجاج السوري,كيفية تحضير فتة الفراخ السورية على اصولها
رد: طريقة عمل فتة الدجاج السوري,كيفية تحضير فتة الفراخ السورية على اصولها
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل فتة الدجاج السوري,كيفية تحضير فتة الفراخ السورية على اصولها
رد: طريقة عمل فتة الدجاج السوري,كيفية تحضير فتة الفراخ السورية على اصولها
رد: طريقة عمل فتة الدجاج السوري,كيفية تحضير فتة الفراخ السورية على اصولها
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل فتة الدجاج السوري,كيفية تحضير فتة الفراخ السورية على اصولها
رد: طريقة عمل فتة الدجاج السوري,كيفية تحضير فتة الفراخ السورية على اصولها
رد: طريقة عمل فتة الدجاج السوري,كيفية تحضير فتة الفراخ السورية على اصولها
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| الدجاج في أطباق منوّعة وشهيّة | ام الاء وبيان2 | مطبخ الدجاج | ||
| فتة الدجاج بالرز , طريقه عمل فتة الدجاج بالرز بالصور | حياه الروح 5 | مطبخ الدجاج | ||
| طريقة عمل فتة الدجاج, كيفية عمل فتة الدجاج بالحمص, خطوات تحضير فتة الدجاج بالطحينة, كيفية اعداد فتة الدجاج بالارز | العدولة هدير | مطبخ الدجاج | ||
| طريقة عمل فتة كفتة الدجاج اللذيذة | همس بلا لمس | مطبخ الدجاج | ||
| الدجاج بالكاري طريقة اعداد الفراخ بالكاري تحضير الدجاج بالكاري بالصور | كتكوتة | مطبخ الدجاج | ||
الساعة الآن 05:08 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع