.gif)
شوربة المكرونة بالخضروات
بسم الله الرحمن الرحيم
شوربة المكرونة بالخضروات
المقادير :
4 أكواب مرق دجاج.
كوب ماء.
½ 1 كوب طماطم مقشرة ومفرومة.
كوب مكرونة صغيرة.
كوب بازلاء.
½ كوب جزر مقطع مكعبات.
2 ثمرة كوسة متوسطة الحجم مقطعة مكعبات.
ثمرة بطاطس مقشرة ومقطعة مكعبات.
¼ كوب بقدونس طازج مفروم.
بصلة متوسطة مفرومة ناعمًا.
3 فصوص ثوم مهروس.
¼ كوب زيت.
¾ ملعقة صغيرة بهارات مشكلة.
2 حبة حبهان.
ملح وفلفل أسود.
طريقة التحضير :
على نار متوسطة، سخني نصف كمية الزيت، ثم أضيفي البصل والجزر، وقلبي لمدة 5 دقائق.
أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة، ثم أضيفي الطماطم وقلبي باستمرار حتى تغلي.
غطي القدر واتركي الصلصة على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
أضيفي باقي الخضار، وقلبي لمدة 5 دقائق،
ثم أضيفي المرق والبهارات والملح والفلفل الأسود والحبهان،
واتركي الخليط حتى يغلي.
على نار هادئة، سخني باقي الزيت، ثم أضيفي المكرونة وقلبيها حتى يُصبح لونها ذهبيًّا.
أضيفي المكرونة والماء إلى باقي الشوربة، واتركيها تغلي لمدة 5 دقائق.
أضيفي البقدونس وقلبي، ثم ضعي الشوربة في أطباق التقديم، وقدميها.
إظهار التوقيع
توقيع : نور الأصيل
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شوربة المكرونة بالخضروات
رد: شوربة المكرونة بالخضروات
رد: شوربة المكرونة بالخضروات
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طرق مختلفه لاعداد الشوربه ، انواع كثيره الشوربه وطرق اعدادها | حياه الروح 5 | شوربات وحساء | ||
| ملف كامل عن المكرونة وبعض الاكلات الخفيفة لاحلى العدولات | منة الله احمد | اكلات واطباق رئيسية | ||
| : طرق مختلفة لعمل المكرونة | omelbanat | اكلات واطباق رئيسية | ||
| طرق مختلفة لعمل المكرونة | لافالانتينا | اكلات واطباق رئيسية | ||
| طريقة إعداد شوربة المعكرونة . طريقة صنع حساء المكرونة . كيف تعدين شوربة المعكرون | τнє τɪмє σf sυиsєτ | شوربات وحساء | ||
الساعة الآن 02:50 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع