أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

افتراضي كيف تحضرين فطيره ألياف بسترى بالحبش بالصور

.كيف تحضرين فطيره ألياف بسترى بالحبش بالصور
فطائر البف باسترى بالحبش بالصور






كيف تحضرين فطيره ألياف بسترى بالحبش بالصور

المقادير :

  • • 2 عجينة باف باسترى
    • 100 جرام لحم حبش مطبوخ
    • 100 جرام لحم حبش مدخن
    • 2 ملعقة كبيرة كاتشاب
    • 2 ملعقة صغيرة مرمية
    • 1 ملعقة كبيرة بقسماط
    • 2 ملعقة كبيرة جبن بارميزان
    • 225 جرام صلصة بيضاء ( بشاميل )
    • 2/1 1 ملعقة كبيرة من النشا


طريقة التحضير :
· افردى واحدة من عجينة البف باسترى على سطح العمل ثم قطعيها إلى أربعة مربعا متساوية الحجم .


كيف تحضرين فطيره ألياف بسترى بالحبش بالصور



· انقلى الفطائر إلى صينية نفس الحجم مبطنة بورق الزبدة ثم فى وضع الحشوة فى منتصف كلا منهما مع ترك الحواف فارغة بالترتيب التالى ( لحم الحبش المطبوخ – لحم الحبش المدخن – الكاتشاب – البشاميل ) .


كيف تحضرين فطيره ألياف بسترى بالحبش بالصور



· بنفس الطريقة السابقة افردى عجينة البف باسترى الثانية ثم قطعيها إلى أربعة أقسام متساوية الحجم وأغلقى بهم فطائر الحبش مع الضغط على أطراف كلا منهما لختم الحواف جيداً ( بامكانك إستخدام معجون النشا المذاب فى الماء لضمان إغلاق الفطائر بشكل جيد ) .


كيف تحضرين فطيره ألياف بسترى بالحبش بالصور



· قومى بتزيين الأطراف باستخدام شوكة أو سكين حاد ثم اخلطى البقسماط مع الجبن البارميزان والمرمية الطازجة المفرومة .


كيف تحضرين فطيره ألياف بسترى بالحبش بالصور



· ادهنى سطح الفطائر بالحليب ثم رشى عليهم خليط البقسماط والجبن البارميزان .


كيف تحضرين فطيره ألياف بسترى بالحبش بالصور



· تُخبز الفطائر فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 400 فهرنهايت ( 200 درجة مئوية أو 180 درجة مئوية فى حالة توافر مروحة الفرن ) لمدة 25 : 30 دقيقة أو حتى تنتفخ وتصبح ذهبية اللون .




كيف تحضرين فطيره ألياف بسترى بالحبش بالصور


· قدمى فطائر الحبش فى إحتفالية رأس السنة لضيوفك .


· صحة وعافية .


كيف تحضرين فطيره ألياف بسترى بالحبش بالصور





#2

افتراضي رد: كيف تحضرين فطيره ألياف بسترى بالحبش بالصور

تسلم يدك .. لذيذة
#3

افتراضي رد: كيف تحضرين فطيره ألياف بسترى بالحبش بالصور

بالهنا والشفا
#4

افتراضي رد: كيف تحضرين فطيره ألياف بسترى بالحبش بالصور

مشكورة
#5

افتراضي رد: كيف تحضرين فطيره ألياف بسترى بالحبش بالصور

مشكورة حبيبتي


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
فطيره الارز باللحم طريقه عمل فطيره الارز باللحم هبه شلبي المعجنات والفطائر
فطيره الدجاج بالموزريلا طريقه تحضير فطيره الدجاج بالموزريلا هبه شلبي المعجنات والفطائر
الياف الرحم ، كيفية معرفة الياف الرحم ، كشف وتشخيص الياف الرحم ريموووو العيادة الطبية


الساعة الآن 11:43 PM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل