طريقة عمل اللحمة المسلوقة بالبصل
مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطبخ: 2 ساعات 10 دقائق
الوقت الاجمالي: 2 ساعات 20 دقائق
المقادير
- 1 كيلو لحم بقر
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 1 ملعقة كبيرة زيت
- 4 بصل مقطع شرائح
- 2 مكعب ماجي
- 1 ورقة غار
- ملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبة
- 1 ½ كوب ماء
- نضع زيت والزبدة في قدر كبير ونحميها جيداً ثم نضيف قطع اللحم ونحرك على نار متوسطة إلى عالية حتى تكتسب لوناً أي لحوالي 5 دقائق .
- بعد ذلك نضيف البصل المقطع شرائح ومكعبات الماجي وورقة الغار إضافة إلى ملح وفلفل أسود حسب الرغبة ثم نحرك المكونات جيداً حتى يتم امتصاص النكهات .
- نضيف الماء إلى المكونات ثم نخفف النار ونغطي القدر ونترك اللحم على نار هادئة حتى ينضج جيداً مع البصل ويصبح لدينا صلصة قوامها سميك وذلك لحوالي ساعتين على الأقل .
إظهار التوقيع
توقيع : حنين الروح123
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل اللحمة المسلوقة بالبصل
إظهار التوقيع
توقيع : أم أمة الله
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل اللحمة المسلوقة بالبصل
إظهار التوقيع
توقيع : قصرالاحلام
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل اللحمة المسلوقة بالبصل
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| خطوات طريقه عمل الكفته علي الفحم,بالفيديو والصور,طريقه عمل كفته الحاتى ,طريقه سهله | وغارت الحوراء | اكلات واطباق رئيسية | ||
| طريقة عمل صينية اللحمة بالخضار,طريقة عمل صينية اللحمة بالخضار,طريقة سهلة لعمل صينية اللحمة بالخضار | ♥مبدهـ♥ | مطبخ اللحوم | ||
| ملف طرق طبخ اللحوم الحمراء ,ملف كامل لطبخ اللحوم | Marwa El-shazly | مطبخ اللحوم | ||
| بالصور كفتة الحاتى على الفحم كالمحترفات , طريقه عمل كفته الحاتي علي الفحم | princess weaam | اكلات واطباق رئيسية | ||
| ~*~ كفته اللحمة بالرز المسلوقة والمحمرة ~*~ هتكلى صوبعك وراها | tayssier | مطبخ اللحوم | ||
الساعة الآن 03:02 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع