طبقات اللازانيا كيك باللحم والجبن ، طريقه تحضير طبقات اللازانيا كيك باللحم
طبقات اللازانيا كيك باللحم والجبن طريقة مبتكرة لتقدمي فيها طبق اللازانيا سهلة ولا الذ!
شرائح لازانيا مسلوقة نصف سلقة – بحسب الحاجة
جبن موزاريلا مبشور – بحسب الحاجة
صلصة بشاميل جاهزة – بحسب الحاجة
زيت زيتون – ملعقتان كبيرتان
بصل مفروم – نصف حبة
ثوم مهروس – 3 فصوص
لحم مفروم – 500 غرام
ملح – ملعقة صغيرة
فلفل أسود – نصف ملعقة صغيرة
جزر مبشور – نصف كوب
ذرة – نصف كوب
صلصة طماطم – 450 غرام
معجون طماطم – ربع كوب
لحشوة الجبن:
جبن ريكوتا – 500 غرام
ريحان طازج مفروم – نصف كوب
بيض – 1
جبن بارميزان مبشور – نصف كوب
--------------------------
طريقة العمل
1- لتحضير حشوة اللحم: في قدر، حمّي زيت الزيتون.
2- قلّي البصل والثوم حتى يذبلا.
3- أضيفي اللحم والملح والفلفل الأسود وعصّجيه.
4- ضعي الجزر والذرة واخلطي حتى يذبلا.
5- أسكبي صلصة الطماطم وضعي معجون الطماطم واخلطي حتى تتجانس المكونات.
6- لتحضير حشوة الجبن: في وعاء، ضعي جبن الريكوتا، الريحان الطازج والبيضة وجبن البارميزان.
7- أخلطي المكونات جيداً بالملعقة حتى تتجانس.
8- في وعاء حديدي بيضاوي، أسكبي زيت الزيتون.
9- وزّعي شرائح اللازانيا في القالب مع ترك طرفها نحو الخارج.
10- وزّعي القليل من جبن الموزاريلا ثمّ طبقة لحم ثم طبقة لازانيا بعدها طبقة جبن ثم لازانيا، بعدها موزاريلا ثم لحم.
11- أغلقي أطراف اللازانيا الخارجية نحو الداخل لتغطية اللحم.
12- أدخلي القالب إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية لـ45 دقيقة.
13- عند التقديم، زيني بالقليل من صلصة البشاميل.
-----------------------
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طبقات اللازانيا كيك باللحم والجبن ، طريقه تحضير طبقات اللازانيا كيك بال
إظهار التوقيع
توقيع : أم أمة الله
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طبقات اللازانيا كيك باللحم والجبن ، طريقه تحضير طبقات اللازانيا كيك بال
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| مكرونه باللحم المفروم والجبن , طريقه عمل مكرونه باللحم المفروم والجبن | حياه الروح 5 | اكلات واطباق رئيسية | ||
| طريقة عمل بان كيك باللحم ,طريقة عمل بان كيك باللحم | حياه الروح 5 | اطباق سهلة وسريعة | ||
| طريقة عمل اللازانيا ,كيفية اعداد لازانيا باللحم المفروم والخضاربسهولة | العدولة هدير | اكلات واطباق رئيسية | ||
| صفيحة باللحم والجبن,طريقة عمل الصفيحة باللحم والجبن | الملكة نفرتيتي | مطبخ اللحوم | ||
| طرق تحضير اللازانيا | ام الاء وبيان2 | اكلات واطباق رئيسية | ||
الساعة الآن 04:17 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع