قلب اللوز الجزائري
[center]قلب اللوز الجزائري
السلام عليكم .اليومجبتلكم وصفة جزائرية تقليدية مافيهاش مكونات بزاف
[colمكونات القلب اللوز :
اربع اكواب من السميد
كوبان من السكر
كوب من الزبدة
ماء زهر
كوب من اللوز المطحون
لوز او فستق للتزيين
قطر للتشريب
طريقة التحضير :
نحضر وعاء كبير ونضع فيه السميد ويخلط معه السكر ,نذيب الزبدة قليلا ونخلطها مع السميد ونستمر بالعجن ,نرش قليلا من ماء الزهر ولكن لايتم تخمير العجين .
نقسم العجينة الى قسمين ,القسم الاول نفلره في الصينية بعد دهنها بالقليل من الزيت وتفرد جيدا ,ثم نضع كمية من اللوز المطحون ,ويرش قليلا بماء الزهر وبعد ذلك نحضر العجينة المتبقية ونفردها فوق طبقة اللوز
نسوي سطح الصينية ثم نقسمها الى مربعاتمتوسطة ويتم وضع حبة اللوز او فستق في المربع .
نخبزقلب اللوز في الفرن ,بعد تسخينة لمدة 10دقائق على حرارة متوسطة ثم نضع الصينية في الفرن حتى تخبز على نار هادئة ,وتبقى في الفرن مدة نصف ساعة وبعدها يتم تحمير وجه الصينية لمدة 3دقائق
نخرج الصينية من الفرن ثم نتركها جانبا لمدة 5 دقائق حتى تبرد ثم نضيف القطراو التشريبة ;وننصح بان يكون القطر او التشريبة قليل الكثافة
انشاء الله تعجبكم الوصفة
رمضان مبارك
[/size][/color][/center
السلام عليكم .اليومجبتلكم وصفة جزائرية تقليدية مافيهاش مكونات بزاف
[colمكونات القلب اللوز :
اربع اكواب من السميد
كوبان من السكر
كوب من الزبدة
ماء زهر
كوب من اللوز المطحون
لوز او فستق للتزيين
قطر للتشريب
طريقة التحضير :
نحضر وعاء كبير ونضع فيه السميد ويخلط معه السكر ,نذيب الزبدة قليلا ونخلطها مع السميد ونستمر بالعجن ,نرش قليلا من ماء الزهر ولكن لايتم تخمير العجين .
نقسم العجينة الى قسمين ,القسم الاول نفلره في الصينية بعد دهنها بالقليل من الزيت وتفرد جيدا ,ثم نضع كمية من اللوز المطحون ,ويرش قليلا بماء الزهر وبعد ذلك نحضر العجينة المتبقية ونفردها فوق طبقة اللوز
نسوي سطح الصينية ثم نقسمها الى مربعاتمتوسطة ويتم وضع حبة اللوز او فستق في المربع .
نخبزقلب اللوز في الفرن ,بعد تسخينة لمدة 10دقائق على حرارة متوسطة ثم نضع الصينية في الفرن حتى تخبز على نار هادئة ,وتبقى في الفرن مدة نصف ساعة وبعدها يتم تحمير وجه الصينية لمدة 3دقائق
نخرج الصينية من الفرن ثم نتركها جانبا لمدة 5 دقائق حتى تبرد ثم نضيف القطراو التشريبة ;وننصح بان يكون القطر او التشريبة قليل الكثافة
انشاء الله تعجبكم الوصفة
رمضان مبارك
[/size][/color][/center
إظهار التوقيع
توقيع : جزائرية تركية
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: قلب اللوز الجزائري
إظهار التوقيع
توقيع : رحيق الايمان
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: قلب اللوز الجزائري
إظهار التوقيع
توقيع : مريم 2
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: قلب اللوز الجزائري
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| قلب اللوز الجزائري | Aziza_Algérie | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| كيفية تحضير الشامية قلب اللوز _الشمية قلب اللوز | شيماء شيموو | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| زيت اللوز والخروع للبشره اهمية اللوز والخروع لجمال البشره | هبه شلبي | العناية بالبشرة | ||
| دراسات طبية صحية حديثة حول اللوز .. | al asraa | الطب البديل | ||
| فوائد زيت اللوز في الطب البديل | Ana Miro | الطب البديل | ||
الساعة الآن 09:33 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع