فوائد زيت السمسم
يعتبر زيت السمسم واحد من الزيوت النباتية الأقل شهرة ولكن في الواقع يعد من أهم بدائل الزيوت النباتية الطبيعية ، لكننا دائما ننصحك باستشارة طبيبك قبل اتخاذ اي قرار غذائي ، فهذه المعلومات تعتبر معلومات عامة و قد يختلف تاثيرها من شخص لاخر .
-----------------------------
ما هي فوائد زيت السمسم لجسم الانسان ؟
يأتي زيت السمسوم من بذور السمسوم التي وجدت لاول مرة في إفريقية وقد نمت أيضاً في المقاطعات الهندية .
زيت السمسم يستخدم في الطبخ بشكل واسع خاصة في المطبخ الآسيوي كاليابان الصين وغيرها .
وقد ذكر في النصوص الهندية القديمة كعنصر جيد لصحة الإنسان فهو مضاد بكتيريا طبيعي
يحتوي على عدد من الفيتامينات والمعادن (كالسيوم , زنك , حديد , كالسيوم , فوسفور , بوتاسيوم ,ماغنيزيوم منغنيز وغيرها ) بروتينات وألياف .
يعتبر زيت السمسم محفز قوي لنمو العظام والأسنان .
البكتيريا والجراثيم المسببة لرائحة الفم الكريهة حف الأسنان بزيت السمسم يقويها ويجعلها بيضاء ناصعة كما يقتل
جيد في حالات الإكتئاب والقلق النفسي
أهم فوائد زيت السمسم هي العناية بصحة الشعر والبشرة
زيت السمسم يعتبر علاج تقليدي لمشاكل الشعر حيث أنه يحمي الشعر وفروة الرأس من البكتيريا والأجسام الغريبة التي تصيبها وتضعف نمو الشعر
غنى هذا الزيت بالزنك الذي يعتبر بدوره أكثر المعادن فائدة وأهمية لصحة الجسم والبشرة
يزيد من مرونة ونعومة الجلد , يمنع ظهور تأثيرات العمر ويقضي على الأمراض الجلدية كالشيخوخة المبكرة
يستخدم كواقي شمسي فهو يقوي إفراز الكولاجين في انسجة الجلد
وتعتبر هذه طريقة أخرى لحماية الجسم من المواد الغريبة أو السموم التي من الممكن ان تدخله عن طريق الجلد
يعتبر زيت السمسم صديق القلب حيث أنه صحي في الطعام لاحتوائه على الأحماض الدهنية
يحتوي زيت السمسم على مركبات تحافظ على توازن الاوعية الدموية ويمنع تصلب الشرايين
يحافظ على مستويات الكولسترول منخفضة في الدم
هو أفضل الأشياء التي تحمي القلب من الجلطات مما يجب إضافنه إلى غذائنا
الألياف هي مفتاح صحة جهاز الهضم حيث يسهل عملية الهضم ويساعد في الحفاظ على صحة القولون
المصريون عرفو قيمة السمسم وزيته كما استخدموه بكثرة