طريقة عمل صينية البطاطس دايت ،تحضيرصينيةالبطاطس للرجيم.

طريقة عمل صينية البطاطس دايت ،تحضيرصينيةالبطاطس للرجيم.

البطاطس هي أحد أهمّ وأكثر الأغذية استهلاكاً في جميع أنحاء العالم، وتحمل البطاطس الاسم العلميّ (باللاتينيّة: Solanum tuberosum)، ويعود أصلها إلى مُرتفعات الأنديز في أمريكا الجنوبيّة، وهي أحد أهمّ مصادر النشويّات في حِمية الإنسان، كما أنّها تُعتبر حاليّاً رابع أهمّ المحاصيل في العالم بعد القمح والأرز والذّرة؛ وذلك بسبب إنتاجيّة محصولها العالية،
وقيمتها الغذائيّة. يتمّ اتّهام البطاطس من قبل الكثيرين بأنّها سبب في زيادة الوزن والسُّمنة وبعدم منحها فوائدَ صحيّةٍ، ولذلك يعمد البعض إلى تجنُّب تناولها في حال مُحاولة الالتزام بحِمية صحيّة، وقد ساهم في ذلك أيضاً انتشار الرّغبة في تجنُّب الكربوهيدرات في الحِمية، وفي المُقابل، يستخدم البعض البطاطس في بعض الأغراض الصحيّة والعلاجيّة،,وفي هذا المقال سنشرح طريقة
عمل صينية البطاطس للرجيم بإذن الله فأهلا بكم ..




طريقة عمل صينية البطاطس دايت
صينة بطاطس بدون دجاج أو لحم مناسبة للحمية الصحية و للأشخاص النباتيين ، مكوناتها بسيطة جداً و مغذية ، و مناسبة ايضاً للاعبي كمال الاجسام لأنها تمنح الجسم الكثير من الطاقة .

مدة التحضير: 15 دقائق
مدة الطبخ: 90 دقائق
الوقت الاجمالي: 1 ساعة 45 دقائق

المقادير

• 3 حبات بطاطس
• 4 فص ثوم مهروس
• 1 بصلة مقطعة شرائح
• 5 ملاعقة طعام من زيت الزيتون
• نصف كوب عصير ليمون
• ملح حسب الرغبة
• نصف صغيرة فلفل أسود
• 1 ملعقة طعام كمون
• نصف ملعقة صغيرة زعتر مجفف
• 1 كوب ماء

طريقة التحضير

1. نقشر البطاطس و نقطعها شرائح دائرية
2. نتبل البطاطس و البصل بكل من ( الثوم - الملح - الفلفل- الكمون - الليمون -الزعتر- زيت الزيتون )
3. نضع البطاطس و البصل بعد التتبيل في طبق بيركس أو في صينية الفرن
4. نضيف كوب من الماء .
5. نغطي الصينية بورق القصدير و ندخلها الفرن على درجة 200 مؤية لمدة ساعة و نصف
   
6. ثم نزيل ورق الالمنيوم و نتركها تتحمر لمدة 10 دقائق اخرى وبالهنا.
7. ولا تنسي ان تحمدى الله بعد الأكل فتقولي
   (اللَّهمَّ أطعَمتَ وأسقَيتَ وأغنَيتَ وأقنَيتَ وَهَديتَ ، وأحييتَ ،فلَك الحمدُ علَى ما أعطيتَ)