المكملات الغذائية ،ما هي أفضل أنواع المكملات الغذائية ،افضل المكملات الغذائ

المكملات الغذائية ،ما هي أفضل أنواع المكملات الغذائية ،افضل المكملات الغذائية لزيادة الوزن و تضخيم العضلات

مما لاشك فيه أن تناول الغذاء السليم الغني بالخضراوات والفواكه يقوي الجسم ويحميه من الأخطار والأمراض، فعند تناول الغذاء المتكامل فإن الجسم يأخذ ما يحتاجه من عناصر ضرورية لنموه ومساعدته في أداء وظائفه على أكمل وجه، ولكن نظراً للحياة السريعة والانشغال الدائم في العمل والإقبال الشديد على تناول الأطعمة الجاهزة والوجبات السريعة أصبحت عملية الاهتمام بنوع الطعام من الأمور الثانوية للشخص فأصبح المهم سد الجوع وتناول الطعام الذي يساعد في القدرة على القيام بالأعمال اليومية مصورة طبيعية، من دون أن يعلم هذا الشخص أن التأثيرات السلبية لعدم تناول الطعام الصحي سوف تظهر على المدى القريب أو البعيد في بعض الحالات.
_نتيجة إلى إهمال الأفراد تناول الغذاء الصحي كثرت المشكلات التي سببها نقص العناصر والمعادن في جسم الإنسان مما أجبرهم على التوجه نحو تناول المكملات الغذائية الجاهزة من الصيدليات من أجل سد النقص الحاصل.
المكملات الغذائية عبارة عن مستحضرات ومواد يتم استخراجها من المواد الطبيعية ولكن بصورة مركزة بحيث يأخذ الشخص العنصر الذي يحتاجه بصورة نقية أو مع بعض العناصر الأخرى وبصورة مركزة، وتركز في تحضيرها على وجود الألياف والأحماض الأمينية.
_تكون المكملات الغذائية في صورة حبوب كأقراص الدواء يتم تناولها مباشرة، أو على شكل بودرة يتم حلّها مع سائل معين مثل الماء أو على شكل سوائل جاهزة للشرب، حيث يتناولها الأشخاص كدعم للنمو وخاصة في مرحلة الطفولة حيث البناء والنمو،كما أن بعض الأشخاص يتناولونه من أجل بناء العضلات وكمال الأجسام، كما أنّ المرأة في حال وصولها إلى سن الأمل فإنّها تأخذ مكملات الكاليسيوم وفيتامين (د).


أهم أنواع المكملات الغذائية:

1. البروتينات: تدخل البروتينات في بناء خلايا الجسم وقد لا يتم أخذها بصورة كافية من الأطعمة لذلك يتم اللجوء إلى أخذها عن طريق المكملات البروتينية.
2. الأحماض الأمينية: هي تساعد في بناء البروتين في الجسم وغالباً يركز عليه الرياضيون من أجل بناء العضلات.
3. الأحماض الدهنية: وهي في الغالب لا يتم انتاجها في الجسم لذلك يتم أخذها على شكل مكملات غذائية بالإضافة إلى تناول النباتات واللحوم.
4. الفيتامينات: هي من أهم المكونات التي يحتاجها الجسم من أجل البناء ومقاومة الأمراض واتمام أعمال الخلايا بصورة سليمة فيتم أخذها على شكل مكملات لسد النقص الحاصل فيها داخل الجسم.

أمثلة على المكملات الغذائية التي تباع في الصيدليات:

1. أقراص فيتامين (ب) المركب الذي يساعد في التخلص من الاكتئاب.
2. أقراص الجنسنج الذي يساعد في مقاومة التعب وزيادة النشاط اليومي.
3. أقراص فيتامين (ج) الذي يقلل من الاكتئاب كما أنه يساعد الجسم في مقاومة الفيروسات المسببة للأمراض.
4. أقراص الثوم الذي يعتبر مهدىء ويعمل على خفض ضغط الدم في الجسم ويساعد في الاسترخاء و النوم.

والجدير بالذكر أنه لا توجد خطورة من تناول المكملات في حال تم أخذها تحت اشراف طبي والتقيد بالجرعات الموصوفة من قبل الطبيب.

_ونحن في هذه المقالة سنتحدث فقط عن مكملات زيادة الوزن و تضخيم العضلات أو ما يعرف بالماس جينر و التي سنتحدث عن أنواعها لاحقا لذلك لا علاقة لنا بالمكلات الأخرى.
تحتوي هذه المكملات الغذائية بالأساس على البروتينات و الكربوهيدرات و مصادرها طبيعية لكن لا يعني ذلك خلوها من الأضرار و هي :

• _الحساسية : بعض هذه المكملات مستخلص من حليب الأبقار و الذي يحتوي على اللكتوز الذي قد يسبب حساسية للبعض.
• _إرتفاع نسبة الدهون : الطريقة الوحيدة لكسب العضلات هي الرياضة و خاصة كمال الأجسام لذلك إستعمال هذه المكملات دون أنشطة محفزة يتسبب فقط في زيادة وزن عبارة عن دهون دون عضلات.
• _خسارة أموالك : هذه المنتجات هي فقط مكملات و لا تعوض الأغذية العادية لذلك عدم الوصول لنسبة الكلوري التي تحتاجها لزيادة الوزن فإنه لن تحدث أي تغيير و بالتالي ضياع أموالك في الفارغ.
• _إحذر المقلد : في بعض الأحيان بعض الباعة يستعملون الغش و الإحتيال عبر بيع منتوجات مقلدة ذات مصدر مجهول فلا تقدم الإفادة المرجوة أو قد تكون مضرة للصحة في بعض الأحيان لذلك لابد من التأكد من أصلية المنتوج و أن البائع ذو ثقة.

الكثير منا يطمح للحصول على جسم مثالي بعضلات مفتولة ومن هذا المنطلق يحاول الكثير البحث عن أهم الطرق للوصول لذلك بأسرع و أضمن الطرق.
من بين هذه الطرق المتبعة هي تناول المكملات الغذاية لزيادة الوزن و تضخيم العضلات “يعرف بالماس جينر Mass Gainer” .
لكن قبل الخوض في غمار مثل هذه الأشياء يجب الإجابة عن عديد الأسئلة التي تدور في ذهن كل شخص تجعله متردد قبل شراء أي منتوج و هي كيف تعمل المكملات الغذائية و ماهي أضرارها وماهي افضل أنواعها.
كل هذه الأسئلة سيتم إجابتها من خلال هذه المقالة بإذن الله

كيف تعمل المكملات الغذائية
قبل أن نبدأ يجب معرفة هذه النقاط:

• _الكل يعلم أن مصادر الطاقة للجسم هي ثلاثة : البروتينات (أساسية لبناء العضلات) ، الكربوهيدرات (أهم مصدر للطاقة) و الدهنيات.
• _نسبة الكلوري في هذه العناصر هي كالتالي 4 كلوري ( سعرة حرارية) . لكل غرام من البروتينات و الكربوهيدرات و 9 بالنسبة للدهنيات .
• _لزيادة الوزن يجب أن نتناول في اليوم نسبة من الكالوري أكثر من النسبة التي يحرقها الجسم و التي تختلف حسب الجنس ،الطول ، العمر و الأنشطة المتبعة لكل شخص يمكن حسابها من هنا.
• _في صورة أكل نسبة كلوري أقل فإن وزن الجسم ينقص نتيجة إستهلاكه من المخزون الداخلي من الدهون و العضلات و في صورة أكل نسبة كلوري متساوية مما تحرق فإن الوزن لا يتغير.

من خلال هذه النقاط عرفنا أن الحل لزيادة الوزن هي أكل نسبة كلوري في اليوم أكثر مما نحرق على سبيل المثال من نسبته 2500 كلوري يجب أكل أغذية في اليوم بين 2800 و 2900 كلوري إذا لماذا نتناول المكملات الغذائية ؟
الإجابة واضحة عن هذا السؤال و هو أن بعض الأشخاص ليس لديهم القدرة على أكل أغذية ذات كلوري تسد الحاجة نتيجة طبيعة الجسم (إكتومورف) أو نقص الشهية أو عدم القدرة على تحضير وجبات على مدار اليوم …
لذلك بالأساس يقوم دور المكملات الغذائية بسد النقص حتى نحصل على نسبة الكلوري المناسبة لزيادة الوزن لذلك هي بالأساس تحتوي على البروتينات و الكربوهيدرات .


افضل المكملات الغذائية
بعد معرفتنا لطريقة عمل المكملات الغذائية و أضرارها نذهب الآن للتحدث عن افضل المكملات الغذائية لزيادة الوزن و تضخيم العضلات.
حيث تختلف هذه المكملات حسب الشركة المنتجة ، المصدر و السعر:
مكمل سيرياس ماس Serious Mass

يعتبر السيرياس ماس رقم 1 في عالم المكملات الغذائية لزيادة الوزن و بناء العضلات.
حيث يتميز بتركيبة غنية بالكاربوهديرات والبروتينات و الكثير من المعادن و الفيتامينات الأخرى .
و تعود شهرته للنتائج الإجابية التي ساعدة الكثير من كسب الوزن خصوصا لمن يعانون النحافة الشديدة.
مكونات بروتين سيرياس ماس
تحتوي جرعة السرياس ماس (2 سكوب 334 جرام) على :

• 1250 سعرة حرارية
• 50 جرام بروتين
• 250 جرام كربوهيدرات (مالتودكسترين)
• 4.5 جرام دهون
• 1جرام كرياتين
• 500 ملليجرام ل-جلوتامين
• 500 ملليجرام جلوتامين ببتايد
• 25 فيتامين ومعدن مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والحديد وفيتامين
  
• A,C,D,E,B

فوائد سيرياس ماس

• يساعد على زيادة الوزن لإحتوائه على سعرات حرارية عالية.
• يعطي الطاقة اللازمة للجسم خصوصا أثناء التمارين.
• يقوي العضلات و يزيد من ضخامتها لإحتوائه على البروتين و المعادن و الفيتامينات اللازمة.
• يحتوي على الكرياتين الذي يستنزفه الجسم بعد التمرين.
• سعره رخيص مقارنة بباقي المكملات الغذائية.

سوبر ماس جينر Super Mass Gainer

مكونات سوبر ماس جينر
تحتوي جرعة سوبر ماس جينر على :

• 1301 سعرة حرارية
• 61 جرام بروتين
• 172.5 جرام كربوهيدرات
• 35.4 جرام دهون
• 12.7 جرام ألياف
• 18.6 جرام سكر
• بالإضافة لكم هائل من الفيتامينات والمعادن

فوائد سيرياس ماس
فوائد سوبر ماس جينر لا تختلف عن فوائد سيرياس ماس الفرق الوحيد هو الثمن حيث أن سعره أعلى بقليل
برو جينر Pro Gainer

لكل سكوب تحتوي برو جينر على :

• 60 جرام من البروتين في الجرعة الواحدة (6 أنواع بروتين).
• 85 جرام كربوهيدرات – نشويات.
• 650 سعرة حرارية.
• 22 فيتامينات ومعادن.

طريقة الإستعمال
ينصح عملاء هذه الشركات بأخذ الجرعة اليومية الكاملة و هي 2 سكوب أي ما يقارب 330 غرام لكن هذا ليس ضروري فقط يجب حساب سعراتك الحرارية اللازمة و تعديل النقص حسب الحاجة.
كما يمكن تقسيم الجرعة على مراحل حيث يمكن شرب نصف سكوب في الصباح و سكوب بعد التمرين و نصف قبل النوم.
أما عن طريقة الإستعمال فيخلط المكمل الغذائي مع الحليب أو الماء حسب الرغبة مع العلم أن سرعة إمتصاص الجسم للمكونات تكون أعلى مع الماء.

مكمل غذائي طبيعي
رغم شهرة المنتجات السابق ذكرها و صيتها ونتائجها الجيدة تبقى للبعض محل تردد لأسباب عديدة منها سعرها المرتفع أو الخوف من أعراض جانبية قد تكون ممكنة.
لذلك لن نبقى مكتوفي الأيدي و سنقدم لكم بديل طبيعي يمكن للجميع الحصول عليه.
المكونات
الشوفان
حبوب الشوفان مصدر مهم للفيتامينات و المعادن لكن ليس هذا فقط لكنه من أكبر الأغذية الغنية بالسعرات الحرارية لإحتوائها على الكربوهيدرات و البروتينات حيث يحتوي 100 غرام من الشوفان على 320 سعرة حرارية من بينها 55 غرام كربوهيدرات ، 13 غرام بروتينات و 5 غرام من الدهنيات.
زبدة الفول السوداني
زبدة الفول السوداني كذلك من أكثر الأغذية الغنية بالسعرات الحرارية لإحتوائها على الدهون المفيدة للجسم حيث يحتوي 100 غرام من زبدة الفول السوداني على 50 غرام من الدهون ، 20 غرام من الكربوهيدرات و 24 من البروتين أي على 622 سعرة حرارية.
الحليب
الحليب من أكثر الأغذية المعروفة و المتواجدة في كل منزل حيث يحتوي كل 100 مل منه على 42 سعرة حرارية متكونة من 1 غرام دهون ، 3.4 غرام بروتين و 5 غرام من الكربوهيدرات.
إضافات أخرى
يمكن إضافة لهذه المكونات بعض الغلال كحبة موز أو التوت البري أو بعض المكسرات أو الزبيب أو المشمش المجفف لإعطاء مذاق جيد و زيادة نسبة السعرات الحرارية.
طريقة التحضير
نضع في الخلاط :

• 100 غرام شوفان
• ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني
• 300 مل حليب
• بقية الإضافات حسب الرغبة

ثم نخلط هذه المكونات للحصول على مشروب طاقي يحتوي على 620 سعرة حرارية أغلبها من الكيربوهيدرات و البروتين.
وفقكم الله لكل خير
بحث من عملي