كيك التمر الفاخر بصوص التوفي ،كيكه سهله وسريعه بقوام هش والطعم ولا اروووع
كيك التمر الفاخر بصوص التوفي ،كيكه سهله وسريعه بقوام
هش والطعم ولا اروووع،بالصور والفديوكيك التمر
الفاخر بصوص التوفي
يعتبرُ الكيك من الحلويّات المشهورة بشكلٍ كبير في كافّة أنحاء العالم، ويتمّ إعدادُ الكثير من الأنواع منه،
مثل الكيك بالكريمة، والكيك بالفواكه، والكيك بالمكسرات، وغيرها الكثير،
تُعد كيكة التمر من أطيب الكيكات لإحتوائها على التمر الذي يمد الجسم بالطاقة ويحتوي على العديد من المعادن
التي يحتاجها الجسم، كما أن التمر يزيد من نسبة الحديد والمناعة في الدم. يمكن تقديم كيكة التمر
في المناسبات و الحفلات نظرنا لسهولة خبزها و طعمها اللذيذ،
وسنعرض فيما يليمن منتداكم عدلات كيفية صنعها بطريقة سهلة و لذيذة بإذن الله .
بســـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــم الله
مقادير كيكة التمر :
3 كوب دقيق ( 375 جرام )
4 حبات بيض بحرارة الغرفة
كوب حليب ( 200 مللي )
كوب سكر ( 200 جرام )
ملعقة صغيرة فانيليا ( 8 جرام )
3 ملاعق صغيرة بيكنج بودر ( 16 جرام )
ملعقة كبيرة حليب بودرة اختياري ( 10 جرام )
كوب تمر منزوع النوا ( 12 حبة تمر تقريبا )
كوب ماء ساخن ( 200 مللي )
صوص التوفي
كوب سكر ( 200 جرام )
ملعقة كبيرة زبدة ( 25 جرام )
كوب قشطة من ( 170 جرام )
في حالة الرغبة بقوام اخف يستخدم ( 200 جرام )
طريقة التحضير
- نحمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئويّة.
- نخفق التمر بعد وضعه في ماء ساخن وهو بدون بذور.
- نضعُ في الخلاط الكهربائيّ البيض بعد خفقه نضيف الزبدة، والسكّر، ثم التمر بعد خفقه حتّى يتشكّلَ لدينا مزيجٌ متماسك..
- نضيفُ الطحين الأبيض والبيكنج بودر وملعقة اللبن البودرة ، ونخلطُ المكونات جيداً باستخدام ملعقة خشبية.
- نسكب المزيج في قالب دائري مدهونة بمادة دهنية.
- ندخلُ القالب إلى الفرن، ونخبزُه على درجة حرارة متوسّطة لمدة50 قيقة تقريبا حتّى يستوي، ويصبح لونُه مائلاً إلى الذهبيّ.
- نزيّن وجه القالب بصوص الطوفي
- تحضير صوص الطوفي
- نضع السكر على نار متوسطه في وعاء حتى يتكرمن
- نضيف الزبدة ونقلب
- نضيف القشطة ونقلب
- نتركها حتى تبرد
- ثمَّ نزين بها الكيكة بعد ان تبرد
- نقدّم الكيك بارداً وبالهنا .
فديو لعمل كيك التمر الفاخر بصوص التوفي
وأخيرا غاليتي لا تنسي ان تحمدى الله بعد الأكل فتقولي
(اللَّهمَّ أطعَمتَ وأسقَيتَ وأغنَيتَ وأقنَيتَ وَهَديتَ ، وأحييتَ ،فلَك الحمدُ علَى ما أعطيتَ)
بحث من عملي بالإستفادة من الفديو.
إظهار التوقيع
توقيع : أم أمة الله
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كيك التمر الفاخر بصوص التوفي ،كيكه سهله وسريعه بقوام هش والطعم ولا اروو
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كيك التمر الفاخر بصوص التوفي ،كيكه سهله وسريعه بقوام هش والطعم ولا اروو
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| 60 سؤالا في أحكام الحيض والنفاس للشيخ بن عثيمين رحمه الله | شوشو السكرة | فتاوي وفقه المرأة المسلمة | ||
| ادعيه من السنه النبويه , بعض الادعيه من السنه النبويه الشريفه | محبه لله | السنة النبوية الشريفة | ||
| عالج نفسك بالتمر | رحيق الفردوس | الطب البديل | ||
| كسوف حلقي للشمس الجمعة المقبله,اول كسوف حلقى لهذا العام,كسوف حلقى يشاهد فى الغ | ريموووو | اهم الاخبار - اخبار يومية | ||
| التمر العلاج بالتمر معلومات عن التمر | هبه شلبي | الطب البديل | ||
الساعة الآن 04:27 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع