طريقة تحضير فطيرة الطاسة بدقيق السميد، بالصور والفديو طريقة عمل فطيرة الطاس
طريقة تحضير فطيرة الطاسة بدقيق السميد، بالصور والفديو طريقة عمل فطيرة الطاسة
بدقيق السميد والعادي على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي
(عمل فطائر الطاسة) من أشهى المأكولات الخفيفة التي تقدمها ربة المنزل لأبنائها الفطائر، وسواء كانت الفطائر سادة أو محشوة
فهي من الأكلات السهلة والسريعة والمحببة، ونظراً لتنوع الطرق والمقادير التي يتم تحضير الفطائر من خلالها
نقدم اليوم نوع سهل وغاية في الروعة وتصلح للعشاء أو الإفطاروهو فطيرة طاسة بدقيق السميد على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي
وذلك من منتداكم عدلات فاهلا بكم .
(دقيق السَّمِيد) أو السَّمِيذ هو أحد منتجات القمح النقية، ليس مطحونا تماما وإنما حبيبي ؛ حبيباته بين 3و0 مليمتر إلى 1 مليمتر. هذا النوع من الدقيق الخشن يستعمل في عمل عجائن مثل البسبوسة وكذلك في صنع بعض الحلويات الأخرى و الأكلات. أول بلد عرفت السميد فلسطين.
بســـــــــــــــــــــــــــــــــم الله
مقادير فطير طاسة بدقيق السميد
- 2 كوب دقيق
- 1 كوب سميد
- رشة ملح
- رشة سكر
- 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية
- ماء للعجن
- سمنة للدهن
طريقة تحضير فطير طاسة بدقيق السميد
* يخلط الدقيق والسميد والملح والسكر والخميرة
* يضاف الماء ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة
* تغطى العجينة وتترك لتتخمر
* تقطع كرات وسط وتفرد بالنشابة
* تدهن بالسمنة وترش بالسميد
* يرص كل 4 طبقات فوق بعضها البعض
* تفرد بالنشابة
* توضع في طاسة وتغطى على النار
* تقلب على الوجه الآخر وتقدم عند تمام النضج .
فديو طريقة عمل فطيرة الطاسة
بدقيق السميد والعادي على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي
واخيرا غاليتي لا تنسي ان تحمدى الله بعد الأكل فتقولي
(اللَّهمَّ أطعَمتَ وأسقَيتَ وأغنَيتَ وأقنَيتَ وَهَديتَ ، وأحييتَ ،فلَك الحمدُ علَى ما أعطيتَ)
هذا بحث من عملي بالأستفادة من الفديو
إظهار التوقيع
توقيع : أم أمة الله
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة تحضير فطيرة الطاسة بدقيق السميد، بالصور والفديو طريقة عمل فطيرة ا
إظهار التوقيع
توقيع : مريم 2
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة تحضير فطيرة الطاسة بدقيق السميد، بالصور والفديو طريقة عمل فطيرة ا
رد: طريقة تحضير فطيرة الطاسة بدقيق السميد، بالصور والفديو طريقة عمل فطيرة ا
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة تحضير فطيرة الطاسة بدقيق السميد، بالصور والفديو طريقة عمل فطيرة ا
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| فطيرة الراعى السريعة طريقة تحضير فطيرة الراعى السريعة كيفية عمل فطيرة الراعى | ندى ام | المعجنات والفطائر | ||
الساعة الآن 06:23 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع