طريقه عمل الكنافه كالمحلات من مطبخي بالصور، الكنافه المحشيه زى المحلات
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
انهارده هنعمل سوا الكنافه المحشيه زى ما ناس كتير بتحبها ناس كتير مش بتعرف تعمل الكنافه وبتطلع مش مظبوطه معاهم ، كنافه رمضان المبارك باسهل وأبسط وأشهى طريقه
طريقه عمل الكنافه المحشيه لرمضان وغير رمضان بتنفع للمناسبات ، واستقبال الضيوف ، والقعدات والسهرات للعائلات
انهارده أن شاء الله هنعمل الكنافه المحشيه وبتطلع زى المحلات بالظبط وبكل النكات بتاعتها
نبتدى على بركه الله
اولا المقادير :-
- نص كيلو كنافه شعر
- كوب الا ربع سمنه بلدي
- الحشوة :-
زبيب
جوز هند
سودانى مجروش
الاختيار اللي تحبوه
الشربات :-
2كوب سكر
كوب ونص ماء
نص ليمونه
2 ظرف فانيليا
اولا الشربات وطريقة تحضيره
نضع الماء والسكر في إناء ونقلب جيدا ونضعه علي النار
نتركه يغلي لخمس دقائق ونضيف عصير الليمون والفانيليا ونتركه لمده 3 دقائق اخرى
ينزل من على النار ليبرد
تحضير الكنافه
نضع الكنافه في المبرد لمده ساعه حتى تتجمد
تخرجها ونقوم بفركها لتتفتت لقطع صغيره كما بالصوره
نقوم برش نصف كوب فقط من السمن على الكنافة ونقلب جيدا
وتقسم الي نصفين نفرد النصف الأول ونضع الحشوة ونقوم بفرد النصف الثاني
نضع باقي الكنافه ونحضر طبق صغير ونقوم بالضغط على الكنافة جيدا حتى تصبح متساوية ومضغوطه
نقوم برش باقي السمن على الوجه ونضعها في الفرن على درجه حراره 240 حتي تحمر الجوانب
اشعلي الشوايه لتأخذ اللون الذهبي منالاعلي
اسفي الكنافه بنصف كميه الشربات وقومي بقلبها في صاج اخر وضعي باقي الشربات واتركيها لتبرد مع تغطيتها حتى لا تنشف
قطعيها وقدميها بالهناء
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقه عمل الكنافه كالمحلات من مطبخي بالصور، الكنافه المحشيه زى المحلات
إظهار التوقيع
توقيع : مريم 2
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقه عمل الكنافه كالمحلات من مطبخي بالصور، الكنافه المحشيه زى المحلات
إظهار التوقيع
توقيع : أم أمة الله
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقه عمل الكنافه كالمحلات من مطبخي بالصور، الكنافه المحشيه زى المحلات
رد: طريقه عمل الكنافه كالمحلات من مطبخي بالصور، الكنافه المحشيه زى المحلات
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقه عمل الكنافه كالمحلات من مطبخي بالصور، الكنافه المحشيه زى المحلات
إظهار التوقيع
توقيع : حكاية زهره
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقه عمل الكنافه كالمحلات من مطبخي بالصور، الكنافه المحشيه زى المحلات
إظهار التوقيع
توقيع : ♥ احبك ربى ♥
التوقيع لا يظهر للزوار ..
| أدوات الموضوع | |
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| الكسكي من مطبخي بالصور، طريقه عمل الكسكسي بطريقة سهلة وسريعة من مطبخي | حياه الروح 5 | من مطبخي | ||
| برنامج محاسبة كامل | برنامج حسابات كامل | حسابات مخازن فواتير / مبيعات | gemeey | الكمبيوتر والانترنت | ||
| باعة الأرصفة يخطفون زبائن الأوكازيون من المحلات | سارة سرسور | اهم الاخبار - اخبار يومية | ||
| الكنافه المحشيه بالمهلبيه واتفضلى معايا | fatma7072 | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| ملف كامل لطريقة عمل الكنافه بجميع انواعها , بمناسبة رمضان طريقة الكنافه بجميع انواعها | جنا حبيبة ماما | الحلويات الشرقية والغربية | ||
الساعة الآن 03:45 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع