فطوركم اليوم عندي خفيف ولطيف
إفطار شهي وخفيف مكون من البطاطس المشوية أو المقلية بالزيت ، سهل التحضير والإعداد ، ولذيذ الطعم.
المقادير:
بطاطس مبشورة خشن
م ك دقيق
بيضة
مقادير الحشوة:
زيت زيتون ، لحم معصج أو سلمون مقطع صغير أو شرائح لحم رومي
مقادير الصلصة:
فلفل حار، شبت وبقدونس وكسبرة خضراء مفرومين، سماق، ليمون، ملح وفلفل، زيت زيتون، ملعقة زبادي.
طريقة التحضير:
1 - تعصر البطاطس المبشورة باليد للتخلص من الماء فيها.
2- يضاف لها الدقيق والملح والفلفل والبيضة وتخلط جيدا.
3- يتم عمل الصلصة بخلط مكوناتها معا.
4- يوضع القليل من زيت الزيتون في مقلاة ساخنة غير قابلة للالتصاق.
5- يوضع بالملعقة مقدار ملعقة كبيرة من البطاطس وتفرش قليلا مثل القرص ثم يوضع فوقها من الحشوة وتغطى الحشوة بملعقة أخرى من البطاطس.
6- بعد أن تحمر من الأسفل تقلب لتحمر من الوجه الآخر ثم ترص في طبق التقديم.
7- يوضع على الأقراص من الصلصة وتقدم ساخنة.
المقادير:
بطاطس مبشورة خشن
م ك دقيق
بيضة
مقادير الحشوة:
زيت زيتون ، لحم معصج أو سلمون مقطع صغير أو شرائح لحم رومي
مقادير الصلصة:
فلفل حار، شبت وبقدونس وكسبرة خضراء مفرومين، سماق، ليمون، ملح وفلفل، زيت زيتون، ملعقة زبادي.
طريقة التحضير:
1 - تعصر البطاطس المبشورة باليد للتخلص من الماء فيها.
2- يضاف لها الدقيق والملح والفلفل والبيضة وتخلط جيدا.
3- يتم عمل الصلصة بخلط مكوناتها معا.
4- يوضع القليل من زيت الزيتون في مقلاة ساخنة غير قابلة للالتصاق.
5- يوضع بالملعقة مقدار ملعقة كبيرة من البطاطس وتفرش قليلا مثل القرص ثم يوضع فوقها من الحشوة وتغطى الحشوة بملعقة أخرى من البطاطس.
6- بعد أن تحمر من الأسفل تقلب لتحمر من الوجه الآخر ثم ترص في طبق التقديم.
7- يوضع على الأقراص من الصلصة وتقدم ساخنة.
رد: فطوركم اليوم عندي خفيف ولطيف
إظهار التوقيع
توقيع : happy 5o5a
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فطوركم اليوم عندي خفيف ولطيف
رد: فطوركم اليوم عندي خفيف ولطيف
رد: فطوركم اليوم عندي خفيف ولطيف
رد: فطوركم اليوم عندي خفيف ولطيف
رد: فطوركم اليوم عندي خفيف ولطيف
رد: فطوركم اليوم عندي خفيف ولطيف
رد: فطوركم اليوم عندي خفيف ولطيف
إظهار التوقيع
توقيع : ام نونا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فطوركم اليوم عندي خفيف ولطيف
إظهار التوقيع
توقيع : درة مكنونة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فطوركم اليوم عندي خفيف ولطيف
رد: فطوركم اليوم عندي خفيف ولطيف
رد: فطوركم اليوم عندي خفيف ولطيف
إظهار التوقيع
توقيع : دلوعتي20
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| فطوركم وغداكم عندي اليوم وتحديدا من المطبخ السوري | نسيم البحر | اكلات واطباق رئيسية | ||
| مكياج خفيف للعيون 2025 , ميك اب عيون خفيف للبنات 2025 , Mild eye makeup | قصة شتا | ميك اب ومكياج | ||
| قصيدة انا عندي امل في الغد,قصيدة جميلة بمناسبة الرجوع لعدولاتى حصريا *بقلمى | بنوتة عسولة 654 | أقلام عدلات الذهبية | ||
| كلكو معزومين عندي انهاردا على كورنيش النيل | الملكة نفرتيتي | دردشة عدلات | ||
| ميك اب ناعم وانيق، مكياج خفيف وجذاب وناعم 2025 | ريموووو | ميك اب ومكياج | ||
الساعة الآن 03:07 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع