أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

افتراضي خطوات الفتة اللبنانية بالصور

المقادير :

دجاجة صغيرة
4 حبات ( باذنجان ، بطاطس ، جزر ، كوسا )
حمص معلب




بقدونس مفروم
بصل مفروم
ملح ، بهارات ( فلفل أسود - كمون - قرفة )


مقادير صوص زبادي :

2زبادي
فصين ثوم
ملعقة طعام طحينة
ملعقة طعام مايونيز
عصير ليمونة
ملح ، فلفل أسود
خبز مقطع مربعات ومحمص


الطريقة :

اسلقي الدجاجة حتي تنضج .



اغسلي الخضار ونظفيها وقشري البطاطس والجزر واكشطي الكوسا والباذنجان ، ثم تخلصي من ثلاث أرباع القشروقطعيها بهذا الشكل .


حمري كل نوع من الخضار على حده وجففيه من الزيت .


بعد سلق الدجاجة انتشليها من المرقة ثم انزعي اللحم عن العظم وقطعيها لأجزاء صغيرة ، ثم حمري بصل مفروم في القليل من زيت حتى يشقر لونه ثم نضيف الدجاج المقطع ، ونحركهم ونضيف الملح والبهارات تترك حتى تتسبك قليلاً ثم نطفئ النار .


بعد قلي الخضار وتجهيز خلطة الدجاج وصوص الزبادي ، ضعي الخضار المقلي في طبق التقديم واخلطيها مع بعض بهذا الشكل .

خطوات الفتة اللبنانية بالصور

ثم ضيفي خلطة الدجاج ، والحمص بعد تصفيته من الماء .

خطوات الفتة اللبنانية بالصور


وضيفي صوص الزبادي .



انثري البقدونس المفروم على وجه الصينية .


وأخيراً الخبز المقطع والمحمص ،
وبالهناء والعافيه



إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
#2

افتراضي رد: خطوات الفتة اللبنانية بالصور

يسلمو


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
خطوات الشيطان زهره التحرير المنتدي الاسلامي العام
خطوات شعر،خطوات ظل العيون ، خطوات أحمر الشفاه ، خطوات المناكير ، خطوات الجمال ندى ام ميك اب ومكياج
خطوات عمل المسخن بالطريقه اللبنانية طريقه عمل المسخن اللبنانى عمر ابانا وعائشه امنا اكلات واطباق رئيسية
بالصور طريقة عمل الفتة اللبنانية خطوة بخطوة اميرة المشآعر اكلات واطباق رئيسية
الفتة اللبنانية سر الحياه دينا الاسلام اكلات واطباق رئيسية


الساعة الآن 12:38 PM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل