طريقة عمل تشيز كيك القهوة
تقدم الشيف صابرين محمد
المقادير
الطبقة الأولى
علبة بسكويت دايجستيف (يمكن استخدام أى نوع بسكويت سادة)
100جرام زبدة مذابة
ملعقتان كبيرتان كاكاو بودرة
الطبقة الثانية
12 حبة جبن كيرى
علبتان زبادى
كوبان حليب بودرة
نصف كوب زيت
ثلاث بيضات
ملعقة صغيرة فانيليا
لتزين الوجه:
مغلف بودرة كريم كراميل
ملعقتان كبيرتان كاكاو بودرة
ملعقة صغيرة نسكافيه
كوب وربع حليب بارد
طريقة التحضير:
يطحن البسكويت ناعما ثم تضاف الزبد والقشدة والكاكاو ويعجن،
يفرد المزيج فى صينية متحركة القاعدة ونرفعه قليلا على جوانب الصينية ثم ندخله الثلاجة ليبرد قليلا
تخلط مقادير الطبقة الثانية جميعها فى الخلاط حتى يصبح قوامها كريمى ثم توضع فوق طبقة البسكويت،
ندخلها فرن متوسط الحرارة لمدة 30 - 40 دقيقة أو حتى تتماسك،
تترك لتبرد ثم ندخلها الثلاجة حتى تبرد تماما،
تخلط مقادير الوجه باردة ثم ترفع على نار متوسطة حتى يثقل المزيج ويبدأ فى الغليان،
تترك لتطهى لدقيقة ثم تصب فوق الكيك،
تدخل الثلاجة لتبرد جيدا،
بسكين رفيعة ندخلها بين الكيك وجوانب الصينية لإخراجها بسهولة ثم تفتح الجوانب وتزال،
تقطع الكيك وتقدم حسب الرغبة
يمكن تقديمها مع شيكولاته مبشورة
وبألف هنا على قلوبكم
المقادير
الطبقة الأولى
علبة بسكويت دايجستيف (يمكن استخدام أى نوع بسكويت سادة)
100جرام زبدة مذابة
ملعقتان كبيرتان كاكاو بودرة
الطبقة الثانية
12 حبة جبن كيرى
علبتان زبادى
كوبان حليب بودرة
نصف كوب زيت
ثلاث بيضات
ملعقة صغيرة فانيليا
لتزين الوجه:
مغلف بودرة كريم كراميل
ملعقتان كبيرتان كاكاو بودرة
ملعقة صغيرة نسكافيه
كوب وربع حليب بارد
طريقة التحضير:
يطحن البسكويت ناعما ثم تضاف الزبد والقشدة والكاكاو ويعجن،
يفرد المزيج فى صينية متحركة القاعدة ونرفعه قليلا على جوانب الصينية ثم ندخله الثلاجة ليبرد قليلا
تخلط مقادير الطبقة الثانية جميعها فى الخلاط حتى يصبح قوامها كريمى ثم توضع فوق طبقة البسكويت،
ندخلها فرن متوسط الحرارة لمدة 30 - 40 دقيقة أو حتى تتماسك،
تترك لتبرد ثم ندخلها الثلاجة حتى تبرد تماما،
تخلط مقادير الوجه باردة ثم ترفع على نار متوسطة حتى يثقل المزيج ويبدأ فى الغليان،
تترك لتطهى لدقيقة ثم تصب فوق الكيك،
تدخل الثلاجة لتبرد جيدا،
بسكين رفيعة ندخلها بين الكيك وجوانب الصينية لإخراجها بسهولة ثم تفتح الجوانب وتزال،
تقطع الكيك وتقدم حسب الرغبة
يمكن تقديمها مع شيكولاته مبشورة
وبألف هنا على قلوبكم
إظهار التوقيع
توقيع : لؤلؤة الايمان
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل تشيز كيك القهوة
شكرا لك غاليتى
بارك الله فيكى
بارك الله فيكى
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل تشيز كيك القهوة
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ريموووو
شكرا لك غاليتى
بارك الله فيكى
بارك الله فيكى
إظهار التوقيع
توقيع : لؤلؤة الايمان
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل تشيز كيك القهوة
رووووووعه
يعطيك الف عافيه
يعطيك الف عافيه
رد: طريقة عمل تشيز كيك القهوة
رد: طريقة عمل تشيز كيك القهوة
رد: طريقة عمل تشيز كيك القهوة
إظهار التوقيع
توقيع : لؤلؤة الايمان
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل تشيز كيك القهوة
رد: طريقة عمل تشيز كيك القهوة
إظهار التوقيع
توقيع : الـمـتـألـقـة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| هل تؤدي القهوة إلي السمنة | نسيم آڸدکَريآت | زيادة الوزن والتخلص من النحافة | ||
| عبارات عن القهوة 2025, شعر عن القهوة, خواطر عن القهوة, صور كوب قهوة | وله | المنتدي الادبي | ||
| طريقة عمل تشيز كيك . طريقة عمل تشيز كيك بالفراولة . طريقة عمل تشيز كيك بالتوت | τнє τɪмє σf sυиsєτ | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| شرب القهوة .. فوائدها الصحية والغذائية مذهلة | اماني 2011 | العيادة الطبية | ||
| القهوة .. لها فوائدها .. فما هي أضرارها؟ | اماني 2011 | الطب البديل | ||
الساعة الآن 03:01 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع