أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

افتراضي ياسلام سلم ع عصافير الفري لما تناديك تعال كلني

[IMG]https://www.**- /uploads/recipes/images/36559.jpg[/IMG]المكوّنات
  • 10 من الفرِّي
  • 1 حبة كبيرة الحجم من البصل الأبيض٬ مفرومة




  • 1 ملعقة طعام من الزبدة
  • 3 ملاعق طعام من الخل الأبيض
  • 500 غ من صلصة الخوخ٬ أو هلام الخوخ
  • 4 ملاعق طعام من خردل ديجون
  • 1 كوب من الكريما الطازجة
  • 2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل٬ مغليّان في 300 مل من الماء
  • 2 حبات من البرقوق٬ أو الخوخ الطازج، مقطّعتان إلى قطع عريضة للتزيين
  • مكونات التتبيل:
  • 1 ملعقة صغيرة من خردل ديجون
  • 2 ملاعق طعام من زيت الزيتون
  • 50 غ من عصير اللايم الطازج٬ أو عصير حبّتين من حامض اللايم
  • رشة من الفلفل الأسود المطحون
طريقة التحضير

تُسلق طيور الفرِّي في الماء المغلي لمدّة دقيقة، ثم تُبرّد على الفور بالماء الجليدي لإيقاف عملية السلق. تُتبّل الطيور بخردل "ديجون"، زيت الزيتون، عصير اللايم والفلفل الأسود المسحوق.
يُقلّى البصل مع الزبدة لمدّة 2 إلى 3 دقائق. يُضاف الخلّ ويُطهى على نار خفيفة حتى تقلّ كمية المزيج وتصبح مقدار ملعقة صغيرة واحدة. تُضاف صلصة الخوخ، الخردل، الكريما ومرقة الدجاج، ويُقلّى المزيج لمدّة 10 دقائق.
تُشوى طيور الفرِّي على حرارة متوسّطة، ثم توضع في أطباق للتقديم، وتُسكب عليها صلصة الخوخ، وتُزيّن بقطع الخوخ العريضة.


إظهار التوقيع
توقيع : نسيم البحر
#2

افتراضي رد: ياسلام سلم ع عصافير الفري لما تناديك تعال كلني

الف شكر
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
#3

افتراضي رد: ياسلام سلم ع عصافير الفري لما تناديك تعال كلني

شكرا ع الوصفه
#4

افتراضي رد: ياسلام سلم ع عصافير الفري لما تناديك تعال كلني

شكرا عالوصفه
إظهار التوقيع
توقيع : عابره طريق
#5

افتراضي رد: ياسلام سلم ع عصافير الفري لما تناديك تعال كلني

رد: ياسلام سلم ع عصافير الفري لما تناديك تعال كلني
إظهار التوقيع
توقيع : قوت القلوب 2
#6

افتراضي رد: ياسلام سلم ع عصافير الفري لما تناديك تعال كلني

تسلمي يا جميلة

جزاكي الله كل خير
إظهار التوقيع
توقيع : sweet flower
#7

افتراضي رد: ياسلام سلم ع عصافير الفري لما تناديك تعال كلني

رد: ياسلام سلم ع عصافير الفري لما تناديك تعال كلني

بارك الله فيكى

سلمتى لنا

رد: ياسلام سلم ع عصافير الفري لما تناديك تعال كلني
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
#8

افتراضي رد: ياسلام سلم ع عصافير الفري لما تناديك تعال كلني

نورتوا
إظهار التوقيع
توقيع : نسيم البحر
#9

افتراضي رد: ياسلام سلم ع عصافير الفري لما تناديك تعال كلني

تسلم الايادى


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
مبشرات ميلاد النبي صلى الله عليه وسلم في الكتب السماوية,علامات ولادة المصطفى في كتب ا ام الاء وبيان2 السنة النبوية الشريفة
امهات المؤمنين زوجات سيدنا محمد صلى الله علية وسلم توتى 1 قصص الانبياء والرسل والصحابه
بنات خير البشر سيدنا محمد صلى الله علية وسلم توتى 1 قصص الانبياء والرسل والصحابه
كلمات على فراش الموت ماذا قالو رائع جدا درة مكنونة السنة النبوية الشريفة
كبائر الذنوب اماني 2011 المنتدي الاسلامي العام


الساعة الآن 05:16 PM

الاتصال بنا - عدلات - أعلي الصفحة

جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل