أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل



عدلات

> مطبخ عدلات

> اكلات عدلات

> مطبخ اللحوم

شرائح الستيك المشويه

إضافة رد  أضف للمفضلة
https://3dlat.com/showthread.php?t=48973
2850 6
#1

وصفة شرائح الستيك المشويه


 المقادير :
- شريحة ستيك بقري
- 4/1 كوب خل
- 4/1 كوب زيت
- 2-3 فلفل أخضر حار
- 1 ملعقة كبيرة كمون مطحون
- 1 ملعقة صغيرة شطة حمراء
- 2-3 فص ثوم
- 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم
- 1 ملعقة كبيرة اوريجانو
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حلو بابريكا
- 2/1 1 ملعقة صغيرة ملح




الطريقة :
 - ضعي شريحة اللحم في طبق زجاجي .
- التتبيلة : في وعاء ضعي الخل الزيت والفلفل الأخضر والكمون والشطة والثوم ومعجون الطماطم والأوريجانو والفلفل البابريكا والملح .
- اخلطيها جيدا إلى أن يصبح الخليط ناعما ووزعيه فوق اللحم .
- غطيها بالنايلون ضعيه بالثلاجة لعدة ساعات مع تقليبه من وقت أخر لضمان توزيع التتبيلة .
- شغلي شواية الفرن أو أشعلي شواية الفحم .
- احضري صينية عليها شبك ضعي الستيك على الشبك اشوي 10- 15 دقيقة إلى أن ينضج اللحم لا تكثري من وقت الشوي لكي لا يصبح جافا .
- اخرجي الستيك من الفرن غلفيه بورق ألومونيوم واتركيه جانبا لحوالي 5 دقائق .
- باستعمال السكين بشكل مائل قطعي الستيك إلى شرائح رقيقة قدميها ساخنة مع خبز ومخللات


إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
#2

افتراضي رد: شرائح الستيك المشويه

مشكورة
#3

افتراضي رد: شرائح الستيك المشويه

رد: شرائح الستيك المشويه
إظهار التوقيع
توقيع : ام هنا
#4

افتراضي رد: شرائح الستيك المشويه

منوورات
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
#5

افتراضي رد: شرائح الستيك المشويه

رد: شرائح الستيك المشويه
إظهار التوقيع
توقيع : نسيم البحر
#6

افتراضي رد: شرائح الستيك المشويه

تسلمي يا جميلة
إظهار التوقيع
توقيع : sweet flower
#7

افتراضي رد: شرائح الستيك المشويه

تسلمي يا قمر سلمت الايدي
رد: شرائح الستيك المشويه


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
طرق عمل ستيك اللحم بالمشروم اكثر من طريقة عابره طريق مطبخ اللحوم
طريقة عمل شرائح الستيك البقري المتبل مع الخضروات حياه الروح 5 مطبخ اللحوم
تتبيل الستيك طرق تتبيل الستيك هبه شلبي مطبخ اللحوم
طريقة تحضير الستيك بالفطر , طريقة عمل الستيك ana menna مطبخ اللحوم
شرائح الستيك بالبصل و المشروم نسائم الصباح مطبخ اللحوم


الساعة الآن 06:27 PM

الاتصال بنا - عدلات - أعلي الصفحة

جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل