أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

افتراضي عيش السرايا حبيتيه تعالي يلا وطبقيه

[IMG]https://www.**- /uploads/recipes/images/20587.jpg[/IMG]المكوّنات
  • 10 شرائح من خبز التوست الأبيض٬ من دون قشرته الخارجية
  • 2 أكواب أو 400 غ من السكر
  • 3 أكواب أو 750 مل من الماء
  • 2 من مغلّفات الشاي
  • 1 من عيدان القرفة٬ صغيرة الحجم
  • 1 من ورق الغار
  • مكوّنات الحشوة:
  • 1 علبة أو 170 غ من قشطة نستله
  • 2 أكواب أو 500 مل من الحليب
  • 1/3 كوب أو 40 غ من دقيق الذرة
  • 1 ملعقة طعام من ماء الزهر
طريقة التحضير

توضع شرائح لبّ الخبز على صينية للخَبز وتُخبَز في فرن محمّى على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 10-15 دقيقة أو حتى تَتَحمَّص وتكتسب لوناً ذهبياً.
يوضع السكر في قدرة كبيرة الحجم ويُحَرَّك باستمرار على نار متوسطة حتى يصبح السكر بلون الكراميل الفاتح ومن ثم يُضاف الماء ومغلََََّفا الشاي وعود القرفة وورقة الغار. يوضع المزيج على النار حتى يغلي، تُخَفَّف النار ويُترَك لمدة 3 دقائق. يُنزَع المزيج عن النار ثم يصفَّى ويُترَك جانباً.
تُضاف شرائح الخبز المحمّص في القطر الساخن الذي تمّ إعداده ويُحَرَّك المزيج جيداً حتى يُهرَس الخبز ويمتصّ كل القطر. يُترَك المزيج جانباً حتى يبرد.




في هذا الوقت، تُضاف قشطة نستله والحليب ودقيق الذرة إلى قدر كبير الحجم ويوضع المزيج على النار مع التحريك المستمر حتى يغلي ويُترَك على نار خفيفة لمدة 1-2 دقيقة أو حتى تتكاثف الصلصة. يُنزَع عن النار ويُحَرَّك مع ماء الزهر. يوضع جانبًا حتى يبرد. (يُغَطّى المزيج بورق لاصق لكي لا يجفّ الوجه).
يُمَدّ مزيج الخبز بالتساوي على صحن كبير الحجم.
تُحَرَّك الكريما المبرَّدة جيدًا حتى تصبح ناعمة جداً وتُمَدّ بالتساوي فوق مزيج الخبز.



إظهار التوقيع
توقيع : نسيم البحر
#2

افتراضي رد: عيش السرايا حبيتيه تعالي يلا وطبقيه

بحبه أوي تسلمي يا نسيم



إظهار التوقيع
توقيع : sweet flower
#3

افتراضي رد: عيش السرايا حبيتيه تعالي يلا وطبقيه

شكله يجنن
رد: عيش السرايا  حبيتيه تعالي يلا وطبقيه

إظهار التوقيع
توقيع : ام هنا
#4

افتراضي رد: عيش السرايا حبيتيه تعالي يلا وطبقيه

رد: عيش السرايا  حبيتيه تعالي يلا وطبقيه
إظهار التوقيع
توقيع : لؤلؤة الايمان
#5

افتراضي رد: عيش السرايا حبيتيه تعالي يلا وطبقيه

رد: عيش السرايا  حبيتيه تعالي يلا وطبقيه
إظهار التوقيع
توقيع : نسيم البحر
#6

افتراضي رد: عيش السرايا حبيتيه تعالي يلا وطبقيه

رد: عيش السرايا  حبيتيه تعالي يلا وطبقيه

إظهار التوقيع
توقيع : قوت القلوب 2
#7

افتراضي رد: عيش السرايا حبيتيه تعالي يلا وطبقيه

شكرا جزيلا
إظهار التوقيع
توقيع : عاشقة اولادى


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
تعالي شوفي عرض الأزياء إنتي لسه مدخلتيش يلا تعالي حياه الروح 5 ازياء وفساتين سهرة
قمصان نوم مثيره تعالي معايا وشوفي بسرعه يلا انتي لسه مادخلتيش حياه الروح 5 لانجري وملابس داخلية
يلا تعالي شوفي و احكمي.. tinhinane111 الخياطة والكروشية والتريكو
سندوتشات طعمة تتاكل اكل بالصور يلا تعالي يا عدولة ام كوكى وسمسم اكلات واطباق رئيسية
شوفي حـــياتك من لما ولدتي لين ماصار عمرك سنة ..تعالي اكتشفي نفسك يلا ام جنى وبس فرفشة عدلات


الساعة الآن 03:45 AM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل