طريقة عمل البسيمة
طريقة عمل البسيمة
1. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م.
2. أحضري قالب مقاس ٩ بوصة. إدهني القالب بقليل من السمن. دعيه جانبا.
3. في وعاء الخلاط ضعي السميد، الدقيق، جوز الهند، السكر، السمن، الماء، الحليب وماء الورد. ثبتي مضرب التقليب. شغلي على سرعة متوسطة إلى أن تتشكل لديك عجينة مثل عجينة النمورة أو البسبوسة.
4. ضعي العجينة في القالب، ساوي السطح بباطن الكف ليصبح متساوي وناعم تماما.
5. ضعي البيسمة في الفرن لمدة ٢٠ دقيقة إلى أن تصبح ذهبية اللون.
6. أخرجي البسيمة من الفرن وأضيفي عليها الشيرة مباشرة. انتظري لعدة دقائق لتتشرب البسيمة الشيرة وتبرد وتتماسك ثم اقلبيها على طبق للتقديم.
7. دعي البسيمة تبرد تماما قبل التقديم. زيني البسيمة بقليل من جوز الهند حسب الرغبة.
العدد : 8 أشخاص
مدة الطهى : 30 دقيقة
المقادير:
مدة الطهى : 30 دقيقة
المقادير:
١/٢ كوب سميد خشن
١/٢ كوب دقيق
١/٤ ٢ كوب جوز الهند ناعم
١/٢ كوب سكر ناعم الحبيبات
١/٢ كوب سمن مذاب
١/٤ كوب ماء
١/٤ كوب حليب
١ ملعقة صغيرة ماء الورد
للتزين جوز الهند مبروش
للتقديم شيرة (شربات، قطر)
١/٢ كوب دقيق
١/٤ ٢ كوب جوز الهند ناعم
١/٢ كوب سكر ناعم الحبيبات
١/٢ كوب سمن مذاب
١/٤ كوب ماء
١/٤ كوب حليب
١ ملعقة صغيرة ماء الورد
للتزين جوز الهند مبروش
للتقديم شيرة (شربات، قطر)
1. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م.
2. أحضري قالب مقاس ٩ بوصة. إدهني القالب بقليل من السمن. دعيه جانبا.
3. في وعاء الخلاط ضعي السميد، الدقيق، جوز الهند، السكر، السمن، الماء، الحليب وماء الورد. ثبتي مضرب التقليب. شغلي على سرعة متوسطة إلى أن تتشكل لديك عجينة مثل عجينة النمورة أو البسبوسة.
4. ضعي العجينة في القالب، ساوي السطح بباطن الكف ليصبح متساوي وناعم تماما.
5. ضعي البيسمة في الفرن لمدة ٢٠ دقيقة إلى أن تصبح ذهبية اللون.
6. أخرجي البسيمة من الفرن وأضيفي عليها الشيرة مباشرة. انتظري لعدة دقائق لتتشرب البسيمة الشيرة وتبرد وتتماسك ثم اقلبيها على طبق للتقديم.
7. دعي البسيمة تبرد تماما قبل التقديم. زيني البسيمة بقليل من جوز الهند حسب الرغبة.
إظهار التوقيع
توقيع : ام هنا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل البسيمة
إظهار التوقيع
توقيع : sho_sho
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل البسيمة
إظهار التوقيع
توقيع : mahee
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل البسيمة
إظهار التوقيع
توقيع : قوت القلوب 2
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل البسيمة
إظهار التوقيع
توقيع : salom
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل البسيمة
إظهار التوقيع
توقيع : ام هنا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل البسيمة
إظهار التوقيع
توقيع : ام هنا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل البسيمة
إظهار التوقيع
توقيع : رتوجى
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل البسيمة
إظهار التوقيع
توقيع : ام هنا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل البسيمة
رد: طريقة عمل البسيمة
إظهار التوقيع
توقيع : ام هنا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل البسيمة
إظهار التوقيع
توقيع : ام هنا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل البسيمة
رد: طريقة عمل البسيمة
إظهار التوقيع
توقيع : ام هنا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل البسيمة
رد: طريقة عمل البسيمة
ماشاءالله شكلهالذيذتسلم ايدك ياام هنا
إظهار التوقيع
توقيع : زهره محمد
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل البسيمة
إظهار التوقيع
توقيع : ام هنا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل البسيمة
رد: طريقة عمل البسيمة
إظهار التوقيع
توقيع : بوسى هانى
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل البسيمة
رد: طريقة عمل البسيمة
رد: طريقة عمل البسيمة
إظهار التوقيع
توقيع : ام هنا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طريقة عمل البسيمة ,اسهل طريقة لعمل البسيمة,خطوات تحضير البسيمةللمولد النبوى | العدولة هدير | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| حلوى البسيمة ،طريقة عمل البسيمة بالصور،البسيمة باسهل طرق2024 | كيوت متل التوت | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| طريقة عمل البسيمة من مطبخي البسيمة العراقية وصفة شهية | روزة | من مطبخي | ||
| البسيمة بالكاسترد | نسائم الصباح | الحلويات الشرقية والغربية | ||
الساعة الآن 04:31 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع