.gif)
الجمبرى المقلى بالصور خطوة خطوة
المقادير :
- 1 بيضة مخفوقة
- 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- زيت للقلي
- 1 كوب دقيق
- 1 كوب بقسماط
- 1-2 ملعقة صغيرة كمون
- 2 ملعقة صغيرة ثوم مدقوق
- ملح و فلفل
الطريقة :
يقشر الجمبري ويغسل جيداً بالماء ويصفى ، ويتبل بالثوم وعصير الليمون والكمون والملح والفلفل ، ويترك في التتبيلة لمدة ساعة أو ساعاتان
توضع البيضة المخفوقه فى وعاء والدقيق فى وعاء والبقسماط فى وعاء
يوضع الجمبري في الدقيق ، ثم في البيض المخفوق ، ثم في البقسماط و يغطى جيداً.
يسخن الزيت على نار عالية في مقلاة متوسطة ، يقلى الجمبري حتى يصبح لونه ذهبي و يصفى على ورق لامتصاص الزيت الزائد ، ويقدم ساخناً مع البطاطس المقلية وأي نوع صوص .
وهذا هو الشكل النهائى
رد: الجمبرى المقلى بالصور خطوة خطوة
رد: الجمبرى المقلى بالصور خطوة خطوة
رد: الجمبرى المقلى بالصور خطوة خطوة
رد: الجمبرى المقلى بالصور خطوة خطوة
رد: الجمبرى المقلى بالصور خطوة خطوة
رد: الجمبرى المقلى بالصور خطوة خطوة
رد: الجمبرى المقلى بالصور خطوة خطوة
رد: الجمبرى المقلى بالصور خطوة خطوة
رد: الجمبرى المقلى بالصور خطوة خطوة
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| الجمبرى الحار مقادير عمل الجمبرى الحار خطوات عمل الجمبرى الحار تحضير عمل الجمبرى | ندى ام | المأكولات البحرية | ||
| الجمبرى الجمبو المقلى | أميرة القصر | المأكولات البحرية | ||
| الجمبرى المقلى بالكنافه مع ارز | ضــي القمــر | المأكولات البحرية | ||
| كابوريا مشوىه جمبرى مقلى شوربه سيفود طاجن جمبرى | عمر ابانا وعائشه امنا | المأكولات البحرية | ||
| الجمبرى المقلى على طريقة مطعم سيزلر تحضير الجمبرى المقلى مقادير الجمبرى المقلى | ندى ام | المأكولات البحرية | ||
الساعة الآن 12:29 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع