.gif)
عجة الكوسه...طريقه جديده ومفيده
ممكن تقدّمي العجة مع سلطة زبادي بالخيارعجة الكوسة
المقادير:
- 2 ثمرة كوسة مبشورة
- 3 بيضات مخفوقة بالملح والفلفل
- 2 ثمرة بصل أخضر مفرومة
- ½ حزمة بقدونس مفرومة
- ثمرة فلفل أخضر مفرومة
- 2 فص ثوم مفرومين
- ملح وفلفل أسود
- ½ كوب دقيق
1- تبّلي الكوسة بشوية ملح وفلفل أسود، وسيبيها في مصفى لمدة ربع ساعة علشان تصفّي أي ميه موجودة فيها.
2- بعد كده اخلطي باقي المقادير مع الكوسة.
3- سخّني الزيت علي نار هادية، وحمّري الخليط السابق على شكل أقراص صغيرة؛ وسيبيها في الزيت لمدة 5 دقائق أو لغاية ما لونها ما يبقى دهبي، وبعد كده ارفعيها على مناديل ورقية علشان تتشرّب الزيت اللي فيها.
4- وتقدري كمان تعملي العجة دي بطريقة تانية بإنك تصبّي الخليط في صينية مدهونة بالزيت، وتدخّليها في فرن ساخن وتسيبيها لغاية ما العجة تتماسك وبعد كده طلّعيها وقدّميها.. وبألف هنا وشفا.
اوعوا تنسوا التقيييم
إظهار التوقيع
توقيع : ام نيرة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: عجة الكوسه...طريقه جديده ومفيده
رد: عجة الكوسه...طريقه جديده ومفيده
رد: عجة الكوسه...طريقه جديده ومفيده
إظهار التوقيع
توقيع : لؤلؤة الاسلام 1
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: عجة الكوسه...طريقه جديده ومفيده
إظهار التوقيع
توقيع : ام نيرة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| [صور] قبعه نسائيه كروشيه طريقه عمل قبعه نسائيه كروشيه بالباترون طريقه صنع قبعه كروشيه | ريموووو | الخياطة والكروشية والتريكو | ||
| طريقه عمل الكريب الحلو والحادق بالصور | semo12 | سلطات ومقبلات | ||
| طريقه عمل بسكويت العيد و الشكلمه | سماح7 | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| [صور] بالصور طريقه عمل شال كروشيه كبير بالخطوات طريقه عمل شال كروشيه كبير | ريموووو | الخياطة والكروشية والتريكو | ||
| الحمص طريقه عمل الحمص من مطبخى طريقه تحضير الحمص من مطبخى | ريموووو | من مطبخي | ||
الساعة الآن 10:12 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع