طرق تنشيف البقدونس
يقطف البقدونس من عروقه ويغسل ويصفى بمصفاة وضعيه على الورق وقبل أن ينشف بقليل ضعيه في القوارير وضعيه في الفريزر.
أهم الفوائد الهامه:* عندما تزيد منك كمية الملح في الطعام ضعي حبة بطاطس في القدر
* يجب عليك اختبار البيض قبل إعداده وذلك بكسر كل بيضة على حده
* إذا خبز العيش ضعيه في نايلون فورا
* كلما قستي مقدار كاسة من البارز أو الدقيق يجب عليك مسح فوهة الكاسة من أعلى بسكين حتى تكون لديك المقدار المطلوب دون زيادة أو نقصان.
* عند الانتهاء من تقشير الباذنجان الأسود ضعيه في قدر به ماء وملح حتى لا يسود لونه
* عند أعداد السلطة لاتضعي عليها الليمون والملح إلا وقت التقديم حتى لا تذبل خضرواتها
* أزيلي ريم اللحم كلما ظهرت حتى لايسود لونها
* ضعي قليلا من أي زيت نباتي على الزبدة عند اذابتها حتى لا تحترق
* تجنبي الخفق الزائد في الكيك لأنه يؤدي إلى دخول كمية من الهواء وتمد بحرارة النار
* عندما تكون المقلاة جديدة ضعي فيها قليلا من الخل وضعيها على النار على النار
* وعند الغليان ارفعيها من النار وهذا يمنع التصاق الطعام بعد ذلك
* لتطرية اللحم المسلوق ضعي ملعقة خل إلى القدر الطبخ
* ضعي موز في قصدير ويلق وضعيه في الثلاجة حتى لايسود
* عند سلق المكرونة يجب إضافة ملعقة طعام زيت في ماء السلق حتى لا تلتصق المعكرونة
رد: طرق تنشيف البقدونس
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| البقدونس .فوائدالبقدونس العلاجية .ماهوالبقدونس.في ماذا يستخدم البقدونس علاجيا؟ | سحر الأمل | الطب البديل | ||
| ماذا تعرفين عن فوائد البقدونس..؟ | اميرة المشآعر | الطب البديل | ||
| كيف يزرع البقدونس,افضل الطرق لزراعة البقدونس ,فوايد البقدونس,طرق زراعة البقدونس | دوما لك الحمد | عالم النباتات والحشرات | ||
| فوائد مغلي البقدونس للالتهابات النسائيه , فوائد البقدونس | حياه الروح 5 | الطب البديل | ||
| البقدونس Parsley | dr.hassnaa | الطب البديل | ||
الساعة الآن 11:08 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع