خبز الموز
المكونات
250غ ( 1 ¾ كوب) طحين
170غ ( ¾ كوب) سكر
1 ملعقة صغيرة باكنغ باودر
¼ ملعقة صغيرة بكربونات الصودا
1 ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
¼ ملعقة صغيرة ملح
2 بيضة
1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيلا
115غ ( ¼ كوب) زبدة، مذابة
3 موزات ناضجة، مهروسة
100غ (1 كوب) جوز، مفروم
طريقة التحضير
250غ ( 1 ¾ كوب) طحين
170غ ( ¾ كوب) سكر
1 ملعقة صغيرة باكنغ باودر
¼ ملعقة صغيرة بكربونات الصودا
1 ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
¼ ملعقة صغيرة ملح
2 بيضة
1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيلا
115غ ( ¼ كوب) زبدة، مذابة
3 موزات ناضجة، مهروسة
100غ (1 كوب) جوز، مفروم
طريقة التحضير
- نسخن الفرن إلى الدرجة 180 مئوية وندهن قالب الكيك بالزبدة.
- في وعاء كبير، ننخل كلاً من الطحين والباكنغ باودر وبكربونات الصودا والملح والقرفة ثم نضيف السكر ونخلط المكونات جيداً حتى تمتزج تماماً.
- في وعاء آخر، نخفق البيضتين مع خلاصة الفانيلا ثم نضيف الموز والزبدة المذابة ونخفق حتى تمام الامتزاج.
- نسكب مزيج البيض والموز على خليط الطحين، وباستعمال ملعقة بلاستيكية مسطحة نقلّب المكونات حتى تمام الامتزاج مع الحرص على عدم ترك كتل من الطحين.
- نضيف الجوز إلى الخليط مع التقليب ثم ننقل الخليط إلى قالب الكيك ونحرص على تسوية سطحه.
- نخبز لمدة ساعة في الفرن المسخن مسبقاً.
- ندعه يبرد قليلاً ثم نحرر أطرافه عن طريق تمرير طرف السكين حوله للمساعدة على رفعه من القالب
إظهار التوقيع
توقيع : dodo modo
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| الموز / فوائد الموز / معلومات عن الموز / تعرف على كل المعلومات عن الموز | هبه شلبي | الطب البديل | ||
| خلطات الموز للشعر, افضل خلطات الموز للشعر, اهم خلطات الموز للشعر | العدولة هدير | العناية بالشعر | ||
| فوائد بعض الفواكه .فوائد فواكه . فواكه مفيدة | τнє τɪмє σf sυиsєτ | الطب البديل | ||
| 10 فوائد صحية لثمار الموز الشهية | اماني 2011 | الطب البديل | ||
| فوائد الموز للانسان | بياض الثلج | الطب البديل | ||
الساعة الآن 01:47 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع