فول اخضر مطبوخ بالصور
فول اخضر مطبوخ
المقادير
2كيلو من الفول الاخضر المقشر
1 بصله كبيره حلقات وسط
3 ثمرات جزر اصفرمقطع طوليا
1 رأس ثوم مفصص ومقطع حلقات سميكه
فلفل اخضر( حار او عادى) مقطع حلقات صغيره
ملح فلفل بهارات كمون وحبهان مطحون
ومعلقه فلفل احمرمطحون
الطريقه
يقشر الفول الاخضر من قشرته الخارجيه بهذا الشكل
فى اناء الطهى ضعى معلقتين كبيرتين من زيت نباتى
يضاف جميع المكونات السابقه الى الاناء ويوضع على النار الهادئه ويملح وتضاف التوابل
يقلب كل خمس دقائق حتى تلاحظى ان هناك سوائل اسفل المكونات وان الخضر بدأت فى السواء
يترك على نار هاديه وبملاحظته تضاف نصف كوب ماء كلما نقص الماء او تشربه الخضار
حتى تمام النضج والذى يكون بنضج جميع المكونات السابقه وميل الفول للون البنى الفاتح
يقدم ساخنا مع ارز ابيض
او يقدم كطبق جانبى يوكل بدون اضافات
اقتراحات اخرى
**اضيفى الجمبرى الغير مقشر والنيئ الى الخليط السابق ويسوى معه فيتشرب الخضار بطعم الجمبرى(مجربه وطعمها رائع )
**سوى الخضرالسابقه نصف سواء ثم اضيفى 2 كوب من الارز واضبطى الطعم واتركيه ينضج ...فيصبح (ارز بالفول الاخضر)
**قد تتركى القشره الخارجيه للفول وضعيه بمفرده فى اناء ذو غطاء واضيفى ملح وفلفل وشطه حاره وزيت زيتون
يترك حتى يذبل تماما وينضج ويقدم ساخن بالشناء ويسمى (فول مشيوى)
وبالهناء والشفاء....
المقادير
2كيلو من الفول الاخضر المقشر
1 بصله كبيره حلقات وسط
3 ثمرات جزر اصفرمقطع طوليا
1 رأس ثوم مفصص ومقطع حلقات سميكه
فلفل اخضر( حار او عادى) مقطع حلقات صغيره
ملح فلفل بهارات كمون وحبهان مطحون
ومعلقه فلفل احمرمطحون
الطريقه
يقشر الفول الاخضر من قشرته الخارجيه بهذا الشكل
فى اناء الطهى ضعى معلقتين كبيرتين من زيت نباتى
يضاف جميع المكونات السابقه الى الاناء ويوضع على النار الهادئه ويملح وتضاف التوابل
يقلب كل خمس دقائق حتى تلاحظى ان هناك سوائل اسفل المكونات وان الخضر بدأت فى السواء
يترك على نار هاديه وبملاحظته تضاف نصف كوب ماء كلما نقص الماء او تشربه الخضار
حتى تمام النضج والذى يكون بنضج جميع المكونات السابقه وميل الفول للون البنى الفاتح
يقدم ساخنا مع ارز ابيض
او يقدم كطبق جانبى يوكل بدون اضافات
اقتراحات اخرى
**اضيفى الجمبرى الغير مقشر والنيئ الى الخليط السابق ويسوى معه فيتشرب الخضار بطعم الجمبرى(مجربه وطعمها رائع )
**سوى الخضرالسابقه نصف سواء ثم اضيفى 2 كوب من الارز واضبطى الطعم واتركيه ينضج ...فيصبح (ارز بالفول الاخضر)
**قد تتركى القشره الخارجيه للفول وضعيه بمفرده فى اناء ذو غطاء واضيفى ملح وفلفل وشطه حاره وزيت زيتون
يترك حتى يذبل تماما وينضج ويقدم ساخن بالشناء ويسمى (فول مشيوى)
وبالهناء والشفاء....
رد: فول اخضر مطبوخ بالصور
رد: فول اخضر مطبوخ بالصور
تسلم يدك حبيبتي
طبق جميل جداً
:
:
وددي قبل رددي
رد: فول اخضر مطبوخ بالصور
إظهار التوقيع
توقيع : فرفورة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فول اخضر مطبوخ بالصور
رد: فول اخضر مطبوخ بالصور
رد: فول اخضر مطبوخ بالصور
رد: فول اخضر مطبوخ بالصور
رد: فول اخضر مطبوخ بالصور
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| مقلوبة فول اخضر مع الدجاج - الشيف اسامه السيد بالفيديو | عـدلات | اكلات فيديو Youtube | ||
| ملف كامل عن فول الصويا و فوائد بالصور | ام هنا | عالم النباتات والحشرات | ||
| فوائد وأضرار فول الصويا,تعرفي عليفوائد وأضرار فول الصويا | دوما لك الحمد | الطب البديل | ||
| **رفقاً يا اخضر العينين** | حڸآۉة آڸرۉح | المنتدي الادبي | ||
| فول الصويا Soya | A7sas | الطب البديل | ||
الساعة الآن 07:21 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع