الإفراط في تناول الدهون يزيد خطر الاصابة بخرف الشيخوخة‎

ربطت دراسة طبية أمريكية حديثة أجراها قسم طب الأمراض العصبية بكلية هارفارد بين تناول الدهون المشبعة والإصابة بخرف الشيخوخة في مراحل العمر المتأخرة .

وحذرت الدراسة ، التي أجريت على أكثر من 6 آلاف امرأة تزيد أعمارهن عن 65 عاما تم خلالها على مدى 4 سنوات مراقبة العادات الغذائية لهن ، من أن خطر الإصابة بخرف الشيخوخة زاد بنسبة 60 بالمائة لدى العينة التي أفرطت في تناول الدهون المشبعة فيما انخفضت النسبة لأقل من 10 بالمائة فقط من العينة التي كن يستهلكن كميات قليلة منها .