أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

افتراضي كاليماري محشي بالأرز والجمبري / طريقة عمل كاليمارى محشيى بالأرز والجمبري

المكونات


300 جم من سمك الكاليماري

نصف كوب خل أبيض

كوب ونصف الكوب من عصير الطماطم





ربع كوب زيت زيتون

خمسة فصوص ثوم مقطع صغيرا

كوبا أرز مسلوق

كوب جمبري مقشر

ملح

بقدونس مقطع

كوب زيتون أخضر أو أسود (حسب رغبتك) مخلي

طريقة التحضير

نظفي الكاليماري جيدا؛ اقطعي رأسه ، قطعيها وضعيها جانبا، أفرغي ما بداخله ثم اغسليه جيدا من الداخل باستخدام الملح ومن الخارج أيضا.

أحضري مقلاة، سخني فيها الزيت وضعي فيها شرائح البصل، الثوم المقطع وقلبيه لمدة 5 دقائق ثم أضيفي رأس الكاليماري المقطع، الجمبري، الأرز، كمية مناسبة من عصير الطماطم، البقدونس المقطع، الملح والفلفل الأسود.

قلّبي المحتويات جيدا لمدة 10 دقائق ثم ارفعي المقلاة من على النار.

أحضري الكاليماري وقومي بحشو كل منه مع ترك فراغ بسيط من أعلى ثم اغلقيه بواسطة عصا خشبية رفيعة.

سخني الزيت في مقلاة ثم ضعي الكاليماري فيه لمدة من دقيقتين إلى 3 دقائق ثم أخرجيه من الزيت.

ضعي الكاليماري في قدر على النار ثم ضعي عليه ما تبقى من صوص الطماطم وربع كوب من الخل واتركيه لمدة 30 دقيقة.

ارفعي القدر من على النار ثم ضعي الكاليماري في طبق التقديم وعليه صوص الطماطم.
بالهنا على قلوبكم


إظهار التوقيع
توقيع : dodo modo
#2

افتراضي رد: كاليماري محشي بالأرز والجمبري

تسلم الايادى
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
#3

افتراضي رد: كاليماري محشي بالأرز والجمبري

تسلم يدك ياقمر
إظهار التوقيع
توقيع : لؤلؤة الايمان
#4

افتراضي رد: كاليماري محشي بالأرز والجمبري

نورتوا ياقمرات
إظهار التوقيع
توقيع : dodo modo
#5

افتراضي رد: كاليماري محشي بالأرز والجمبري

تسلم الايادى[IMG]https://**- /alfrasha/ups/u_new/000/03/68/37/41823/508837.gif[/IMG]
#6

افتراضي رد: كاليماري محشي بالأرز والجمبري / طريقة عمل كاليمارى محشيى بالأرز والجمبر

رد: كاليماري محشي بالأرز والجمبري / طريقة عمل كاليمارى محشيى بالأرز والجمبر
رد: كاليماري محشي بالأرز والجمبري / طريقة عمل كاليمارى محشيى بالأرز والجمبر
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
طبق دجاج محشي بالأرز - وصفة طبق دجاج محشي بالأرز - طريقة طبق دجاج محشي بالأرز ربي رضاك والجنة مطبخ الدجاج
طريقة عمل بانية محشي بالأرز و المكسرات , خطوات تحضير بانية محشي بالأرز و المكسرات العدولة هدير اكلات واطباق رئيسية
ديك رومي محشي بالأرز والمكسرات,افضل طريقةلاعداد ديك رومي محشي بالأرز والمكسرات دوما لك الحمد مطبخ الدجاج
طبق رمضان فلفل محشي بالأرز ،طريقة صنع فلفل محشي ارز همس بلا لمس اكلات واطباق رئيسية
كاليماري محشي بالأرز والجمبري شامخه المأكولات البحرية


الساعة الآن 04:13 AM

الاتصال بنا - عدلات - أعلي الصفحة

جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل