أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

افتراضي الكاليماري الحارّة المقرمشة

المكونات

:

650 جم سمك الكاليماري

زيت نباتي للقلي

نصف كوب دقيق أبيض

ربع كوب نشا الذرة

نصف كوب من مسحوق الفلفل الحار

ملعقة صغيرة ملح

ليمونة مقطعة إلى أرباع

طريقة التحضير

نظفي السمك وانزعي رأسه ثم اغسليه جيداً ثم قطّعيه من أعلى إلى حلقات.

أحضري كيساً بلاستيكياً، ضعي فيه الدقيق الأبيض، نشا الذرة ومسحوق الفلفل الحار ثم ضعي حلقات الكاليماري فيها واحكمي غلقها ورجيها جيداً.

أحضري مقلاة، سخني فيها الزيت ثم ضعي فيه الكاليماري وقلّبيه على الجانبين حتى يصبح لونه ذهبياً.





أخرجي الكاليماري من الزيت وضعيه على ورق شفاف لتصفية الزيت.

ضعي الكاليماري في طبق التقديم.

(قدمي حلقات الكاليماري مع الأرز وسلطة الطحينة والسلطة الخضراء)


إظهار التوقيع
توقيع : dodo modo
#2

افتراضي رد: الكاليماري الحارّة المقرمشة

سلمت الايادى ع الطرح
إظهار التوقيع
توقيع : sendrela


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
طرق مختلفة لحشو سمك الكاليماري ام الاء وبيان2 المأكولات البحرية
كيفية إعداد الوجبات المقرمشة / الوجبات المقرمشة / اكلات مقرمشة ام الاء وبيان2 مطبخ الدجاج
أصابع السمك والبطاطس المقرمشة مايا علي المأكولات البحرية
طاجن الكاليماري,طريقه عمل طاجن الكاليماري,طاجن الكاليماري اللذيذ وغارت الحوراء المأكولات البحرية
طريقة تحضير السمبوسة المقرمشة , سر عجينة السمبوسة المقرمشة مريم ملوكة سلطات ومقبلات


الساعة الآن 01:38 AM

الاتصال بنا - عدلات - أعلي الصفحة

جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل