أصول وفن الضيافة
تقديم القهوة والشاي للضيـــــــــوف
أول شيء نبدأ فيه هو ترتيب البيت
وبخاصة غرفة الضيوف حتى تستعدي
لضيوفك ثم تذهبي للمطبخ وتجهزي كل مايلزمك
من أدوات لإستقبال الضيوف
من أباريق وترامس وصياني للتقديم
بعد ذلك تعملي ماردت تقديمه للضيوف
وهنا تختلف كل طريقة امراة عن الاخرى
وماتريد تقديمه لضيوفها
وبعد تجهيز الفطائر والحلى والقهوة والشاي
تذهبي وتجهزي نفسك وتبخري بيتك
وتبداي بستقبال ضيــــوفك
وساورد لك بعض الطرق
بعد الاستقبال تحضري عصير طازج ومنوع
يكون افخم وافضل من المعلبات
واهتمي بتزيين كاسات العصيـــــر
فمن هنا يتضح مدى براعة صاحبة
المنـــــزل بفن التقديم
ثم بعد العصير
هاتي القهوة
والتمــــــر وبعض من انواع
الحلى التي سبق وان عملتيها
أول شيء نبدأ فيه هو ترتيب البيت
وبخاصة غرفة الضيوف حتى تستعدي
لضيوفك ثم تذهبي للمطبخ وتجهزي كل مايلزمك
من أدوات لإستقبال الضيوف
من أباريق وترامس وصياني للتقديم
بعد ذلك تعملي ماردت تقديمه للضيوف
وهنا تختلف كل طريقة امراة عن الاخرى
وماتريد تقديمه لضيوفها
وبعد تجهيز الفطائر والحلى والقهوة والشاي
تذهبي وتجهزي نفسك وتبخري بيتك
وتبداي بستقبال ضيــــوفك
وساورد لك بعض الطرق
بعد الاستقبال تحضري عصير طازج ومنوع
يكون افخم وافضل من المعلبات
واهتمي بتزيين كاسات العصيـــــر
فمن هنا يتضح مدى براعة صاحبة
المنـــــزل بفن التقديم
ثم بعد العصير
هاتي القهوة
والتمــــــر وبعض من انواع
الحلى التي سبق وان عملتيها
ويستحسن وضع شوكلاتة
جاهزة وتكون بعلبة فخمة
وبعد القهـــوة
نحضر الشاي ومعه الفطائر
والسمبوسة ،، والبتفور ،،
وايضاً ضعي بعض المكسرات ،،،
ملاحظة مهمة
يستحسن تنوع الشاي مثل شاي اخضر وشاي احمر
وشاي بالليمون ،، وشاي بالنعناع
وبعده نقدم العصيــــر مرة اخرى
ولكن مع الكيك والكاتو
وورق العنب والكبة والسمبوسة
وضعها في طبق كبير مزين بالدانتيل
او وضعها باطباق صغيرة
ولاتنسي الماء والمناديل الرائعة
تضفي على المكان ترتيب رائع
وهناك من يجهز كل اغراض
الضيوف من اباريق والفناجين
ووضعها في عربة الضيافة
وتتنوع الطرق بتنوع ذوق صاحبة البيت
واذا طالت السهرة -في الليل فلا مانع
من تقيديم النسكافة والكابتشينو
والكاكاو ،، خاصة اذا كان الجو بارد
وممكن تقديم بعض الايسكريم
ويكون على شكل طبقات
مثلاً فانيلا وكاكاو وفرواله
وايضاً بامكانك وضع بعض من
الفوشار في طبق كبير رائع
وبمكانك ايضاً وضع الشاي
اما في ترامس او في اباريق
اشكالها رائعه
اليكم بعض الصور
طبعا تختلف الضيافة من منطقة إلى منطقة أخرى.. ومن مدينة لأخرى،،
كـــــــــ الـــود ــــــل
كـــــــــ الـــود ــــــل
منقول
إظهار التوقيع
توقيع : رحيق
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: أصول وفن الضيافة
إظهار التوقيع
توقيع : بوحة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: أصول وفن الضيافة
إظهار التوقيع
توقيع : sendrela
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: أصول وفن الضيافة
إظهار التوقيع
توقيع : لؤلؤة الايمان
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: أصول وفن الضيافة
رد: أصول وفن الضيافة
إظهار التوقيع
توقيع : رحيق
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| 6 أصول لحضور دعوات الإفطار,تعرفى على أصول لحضور دعوات الإفطار,6 أصول لحضور دعوات الإف | فتاة بالحياء تجملت | فن الاتيكيت والتعامل مع الآخرين | ||
| تحميل كتاب البرمجة اللغوية العصبية وفن الاتصال اللامحدود للدكتور إبراه | ريموووو | مكتبة عدلات | ||
| "اليوم السابع" ينشر خريطة منهج أصول الدين لـ"إعدادية الأزهر" بعد التطوير | سارة سرسور | اهم الاخبار - اخبار يومية | ||
| إيتيكيت " أو أصول اللباقة ..اوالترقى بالافعال | مانوlove | فن الاتيكيت والتعامل مع الآخرين | ||
| موسوعة أصول الفقة | ريموووو | كتب اسلامية | ||
الساعة الآن 02:46 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع