أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

افتراضي شرائح‏ ‏اللحم‏ ‏بالخضراوات‏ ‏والزنجبيل

المكونات

كيلو‏ ‏لحم‏ ‏بتلو‏ ‏

- ‏5 ‏جزرات‏ ‏متوسطة

- ربع‏ ‏كيلو‏ ‏بسلة‏ ‏

- ملعقة‏ ‏كبيرة‏ ‏زنجبيل‏ ‏مطحون‏ ‏

- نصف‏ ‏كوب‏ ‏ماء

- ‏2 ‏ملعقة‏ ‏كبيرة‏ ‏زيت‏ ‏زيتون

- ملح‏ ‏وفلفل‏
طريقة التحضير





يغسل‏ ‏اللحم‏ ‏ويقطع‏ ‏شرائح‏ ‏سميكة‏ ‏أو‏ ‏مكعبات‏ ‏ويوضع‏ ‏في‏ ‏صينية‏ ‏مدهونة‏ ‏بقليل‏ ‏من‏ ‏زيت‏ ‏الزيتون‏ ‏ويتبل‏ ‏بالملح‏ ‏والفلفل‏ ‏والزنجبيل‏ ‏ويترك‏ ‏علي‏ ‏نار‏ ‏هادئة‏ ‏مع‏ ‏التقليب‏ ‏لمدة‏ 10 ‏دقائق‏.‏
يقطع‏ ‏الجزر‏ ‏إلي‏ ‏حلقات‏ ‏سميكة‏ ‏وتغسل‏ ‏البسلة‏ ‏ثم‏ ‏يضافا‏ ‏إلي‏ ‏صينية‏ ‏اللحم‏ ‏مع‏ ‏إضافة‏ ‏نصف‏ ‏كوب‏ ‏من‏ ‏الماء‏ ‏وتترك‏ ‏علي‏ ‏النار‏ ‏لمدة‏ 30 ‏دقيقة‏ ‏حتي‏ ‏تمام‏ ‏النضج‏ ‏ويقدم‏ ‏اللحم‏ ‏والخضراوات‏ ‏مع‏ ‏الأرز‏.


إظهار التوقيع
توقيع : dodo modo
#2

افتراضي رد: شرائح‏ ‏اللحم‏ ‏بالخضراوات‏ ‏والزنجبيل

تسلم الايادى
#3

افتراضي رد: شرائح‏ ‏اللحم‏ ‏بالخضراوات‏ ‏والزنجبيل

مرسي يا عسل ...
إظهار التوقيع
توقيع : .-. ريماس .-.


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
شرائح‏ ‏اللحم‏ ‏بالسبانخ سارة سرسور اكلات واطباق رئيسية
طاجن‏ ‏اللحم‏ ‏بالخضر سوبر مامى اكلات واطباق رئيسية


الساعة الآن 02:45 AM

الاتصال بنا - عدلات - أعلي الصفحة

جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل