أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

افتراضي البطاطس المشوية المحشية

المكونات


4 حبة كبيرة بطاطس
1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود

الحشو
1/2 كوب تقريبا كريمة
1/2 كوب جبن كاسات
2-3 ملعقة كبيرة زبدة، لينة
1/4 ملعقة صغيرة ملح (حسب الرغبة)
1 رشة صغيرة فلفل اسود
1 ملعقة صغيرة ثوم، مهروس
1 ملعقة كبيرة جبن بارميسان او رومي ناعم
1 عود بصل أخضر مفروم ناعم مع الأوراق
طريقة التحضير


1) سخني الفرن على درجة حرارة 200 مْ ، احضري صينية شوي.
2) نظفي البطاطس من الأتربة، اغسليها جيدا، جففيها، لا تقشريها.
3) غززززززززززززي البطاطس بالشوكة او بالعود الخشبي من عدة اماكن.
4) امسحيها بالزيت، انثري فوقها الملح والفلفل.
5) غلفي كل حبة بطاطس بورق المنيوم، او ضعي كل البطاطس في ورقة كبيرة. غلفيها باحكام.
6) ضعي البطاطس في الفرن لمدة ساعة تقريبا، اختبري النضج بعد مرور 45 دقيقة.
7) اخرجي البطاطس من الفرن، امسكيها بفوطة، باستعمال السكين اقطعي حوالي الربع من سطح البطاطس.
8) باستعمال الملعقة افرغي البطاطس من الداخل، وافرغي الجزء المقطوع أيضا. ضعي البطاطس المهروسة في طبق عميق.
9) في قدر صغير ضعي الكريمة، الجبن الكاسات، الزبدة، الملح والفلفل، سخني على نار هادئة الى ان يصبح الخليط دافئا. اضيفيه الى البطاطس المهروسة.
10) اضيفي الثوم البارميسان، البصل، قلبي الى ان تصبح البطاطس هشة وخفيفة. تذوقي واضيفي مزيد من الملح او الجبن حسب الرغبة.
11) اعيدي ملء حبات البطاطس بالبطاطس البيورية .




12) ضعي البطاطس في طبق فرن، ادخليها الفرن لحوالي 10 دقائق الى ان يتحمر السطح. قدميها ساخنة.



إظهار التوقيع
توقيع : dodo modo
#2

افتراضي رد: البطاطس المشوية المحشية

مشكورة حبيبتي
إظهار التوقيع
توقيع : لؤلؤة الايمان
#3

افتراضي رد: البطاطس المشوية المحشية

رد: البطاطس المشوية المحشية
إظهار التوقيع
توقيع : جوهرة القلوب
#4

افتراضي رد: البطاطس المشوية المحشية

رد: البطاطس المشوية المحشية
#5

افتراضي رد: البطاطس المشوية المحشية

تسلم ايدك
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
صينية الدجاج بكرات البطاطس المحشية / طريقه تحضير صينية الدجاج بكرات البطاطس المحشية مدام نونا مطبخ الدجاج
رجيم البطاطس لإنقاص 5 كيلو, رجيم البطاطس لإنقاص 5 كيلو في اسبوع العدولة هدير طرق التخسيس وانقاص الوزن
ملف كامل عن طرق حشو البطاطس ام هنا اطباق سهلة وسريعة
عمل البطاطس المحشية باللحمة المفرومة بالصور عطور الجنه سلطات ومقبلات
طرق مختلفة لعمل البطاطس المحشية ام الاء وبيان2 سلطات ومقبلات


الساعة الآن 07:01 AM

الاتصال بنا - عدلات - أعلي الصفحة

جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل