ملف تخزين الكوسه والبذنجان الاسود
تخزين
بدون أى اضافات
الكوسه
تقشر طبعا وتغسل جيدا وتقطع مكعبات
بلاش تقطعيها حلقات
تكونى جهزتى مياه بتغلى على النار
ضيفى لها الكوسه المقطعه مكعبات وخليها تغلى
غليه واحده يعنى دقيقه واحده مثلا وصفيها فى مصفاه واتركيها تبرد خالص
وبعدين قسميها فى أكياس حسب الكميه المطلوبه
تقشر طبعا وتغسل جيدا وتقطع مكعبات
بلاش تقطعيها حلقات
تكونى جهزتى مياه بتغلى على النار
ضيفى لها الكوسه المقطعه مكعبات وخليها تغلى
غليه واحده يعنى دقيقه واحده مثلا وصفيها فى مصفاه واتركيها تبرد خالص
وبعدين قسميها فى أكياس حسب الكميه المطلوبه
لما تيجى تطبخيها فكيها الأول من التلج يعنى ضعيها فى حله
وهدى النار عليها تفك على البخار لو عايزه تعمليها صنية فى الفرن
وتضيفيها مع باقى المكونات وتضيفى لها الشوربه
الساخنه ونص معلقة سكر صغيره
تغلى الصنيه على النار وبعدين دخليها الفرن
---
الكوسه والبذنجان الاسود
تغسل وتقطع وتغلى ثم تبرد وتصفى وتحفظ او تقلى وتصفى ثم تحفظ
وهدى النار عليها تفك على البخار لو عايزه تعمليها صنية فى الفرن
وتضيفيها مع باقى المكونات وتضيفى لها الشوربه
الساخنه ونص معلقة سكر صغيره
تغلى الصنيه على النار وبعدين دخليها الفرن
---
الكوسه والبذنجان الاسود
تغسل وتقطع وتغلى ثم تبرد وتصفى وتحفظ او تقلى وتصفى ثم تحفظ
رد: ملف تخزين الكوسه والبذنجان الاسود
رد: ملف تخزين الكوسه والبذنجان الاسود
إظهار التوقيع
توقيع : لؤلؤة الايمان
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: ملف تخزين الكوسه والبذنجان الاسود
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| لكل عروسه من اميرات المنتدى ترتيبات الفرح خطوه بخطوه معاكى ملف كامل | دوما لك الحمد | نصائح وترتيبات | ||
| أجمل ألوان طلاء الأظافر 2025 ، اختاآري لونكـ المفضل ~ | نَقاء الرُّوح | ميك اب ومكياج | ||
| حلقات الشيخ مشاري الخراز ( كيف تتلذذ بالصلاة ) الجزء الاول والجزء الثاني جودات عالية جدا | المهاجرة | صوتيات ومرئيات اسلامية | ||
| زهرة المملكة لخدمات تخزين الاثاث بالرياض والدمام | جنة الياسمين | سوق عدلات النسائي العام | ||
| طرق تخزين الأطعمة وحفظها ......طريقة تخزين كل نوع | الدنيا كبيرة عليا | استشارات ونصائح مطبخية | ||
الساعة الآن 02:59 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع