الفراخ المشوية بالمنزل ..لأخف وأشهى إفطار
ملحوظة: التتبيله هتكون لفرخه متوسطه الحجم وزن كيلو وربع الى 2 كيلو
2 بصله كبيره مكعبات
2 فلفل رومى أخضر مكعبات
1 حبه طماطم كبيرة مكعبات
2 حبه جوز الطيب مبشوره
5 حبه حبهان أو معلقه حبهان بودره
1 معلقة بابريكا كبيرة
1 معلقة كركم
2 فص ثوم كبير
1 معلقه كبيره زر ورد
1 معلقه كبيرة زعتر
1 معلقه روزمارى
نصف كوب خل أبيض
1 معلقة كمون
1 معلقة قرنفل
1 معلقة كزبره ناشفه
2 عود كرفس
1 معلقة بردقوش
5 ورقة لورة
نصف كوب زيت ذرة
ملح وفلفل أسود
2 معلقه كبيرة معجون طماطم
1 معلقه كبيرة مسطرده
نصف فنجان كاتشب
الطريقه
- تغسل الفرخة حيدا وتقطع إلى 8 قطع أو يمكن ان تشق فقط وتفتح من الصدر ، وتشرح بالسكين من منطقة الاوراك .
- تضرب كل المقادير بالخلاط إلى أن تنعم بشكل جيد، وتسكب على الفرخة وتترك بها لمدة لاتقل عن 4 ساعات قبل أن تشوى، ومن الممكن ان تترك فترة أطول لإعطائها مزيد من الطعم المميز.
- تشوى الفرخ بعد ذلك على الفحم أو جريل الكهرباء أو شبكة الفرن كما يتناسب مع ربة المنزل وبالهنا والشفا.
إظهار التوقيع
توقيع : nadaahmed
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الفراخ المشوية بالمنزل ..لأخف وأشهى إفطار
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الفراخ المشوية بالمنزل ..لأخف وأشهى إفطار
إظهار التوقيع
توقيع : بائعه الورد
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الفراخ المشوية بالمنزل ..لأخف وأشهى إفطار
رد: الفراخ المشوية بالمنزل ..لأخف وأشهى إفطار
رد: الفراخ المشوية بالمنزل ..لأخف وأشهى إفطار
رد: الفراخ المشوية بالمنزل ..لأخف وأشهى إفطار
إظهار التوقيع
توقيع : el daloaa miroo
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الفراخ المشوية بالمنزل ..لأخف وأشهى إفطار
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الفراخ المشوية بالمنزل ..لأخف وأشهى إفطار
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طريقة جديدة لعمل الفراخ المشوية | ريموووو | مطبخ الدجاج | ||
| طريقة عمل الفراخ المشوية ع الفرن ، احلى فراخ مشوية | منة الله احمد | مطبخ الدجاج | ||
| طريقة عمل الفراخ المشوية , طريقة عمل الفراخ بكيس الفرن من مطبخى | ام سيف 22 | من مطبخي | ||
| طريقة عمل الفراخ المشوية طريقة سهله وشعبية | حنين الروح123 | مطبخ الدجاج | ||
| طريقة عمل الفراخ المشوية بطريقة جديدة , مقادير الفراخ المشوية | سارة سرسور | مطبخ الدجاج | ||
الساعة الآن 02:45 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع