ديك رومي بالروزماري
ديك رومي بالروزماري
المكوّنات و المقادير
طريقة التحضير سخنّي الفرن لدرجة حرارة 325.
في إناء متوسط الحجم اخلطي زيت الزيتون مع الثوم ، الروز مار ، الريحان،الملح والفلفل الأسود
اغسلي الديك الرومي جيدا من الخارج ومن الداخل، انزعي الدهون والجلد الزائد .
قومي بدهن الديك الرومي بخلطة الروزماري تحت الجلد بيديك ثم اكملي دهنه من الخارج .
ضعي الديك الرومي في صينية الشواء على حمّالة وضعي في قاع الصينية كمية من الماء .
ضعي الصينية في الفرن لمدة 3-4 ساعات حتى تنضج .
أخرجي الصينية من الفرن وضعي الديك الرومي في طبق التقديم ( قطعيه شرائح أو اتركيه كما هو -حسب رغبتك- ) .
المكوّنات و المقادير
- ثلاثة ارباع كوب زيت زيتون
- ثلاث ملاعق ثوم مفري
- ملعقتا روز ماري مسحوق
- ملعقة ريحان
- ملح وفلفل أسود
- ديك رومي
طريقة التحضير سخنّي الفرن لدرجة حرارة 325.في إناء متوسط الحجم اخلطي زيت الزيتون مع الثوم ، الروز مار ، الريحان،الملح والفلفل الأسود
اغسلي الديك الرومي جيدا من الخارج ومن الداخل، انزعي الدهون والجلد الزائد .
قومي بدهن الديك الرومي بخلطة الروزماري تحت الجلد بيديك ثم اكملي دهنه من الخارج .
ضعي الديك الرومي في صينية الشواء على حمّالة وضعي في قاع الصينية كمية من الماء .
ضعي الصينية في الفرن لمدة 3-4 ساعات حتى تنضج .
أخرجي الصينية من الفرن وضعي الديك الرومي في طبق التقديم ( قطعيه شرائح أو اتركيه كما هو -حسب رغبتك- ) .
إظهار التوقيع
توقيع : الـمـتـألـقـة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: ديك رومي بالروزماري
إظهار التوقيع
توقيع : بائعه الورد
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: ديك رومي بالروزماري
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: ديك رومي بالروزماري
رد: ديك رومي بالروزماري
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| ديك الجن الحمصي | ريموووو | شخصيات وأحداث تاريخية | ||
| ديك رومي مشوي في الفرن,احلي ديك رومي مشوي في الفرن,عمل الديك رومي مشوي في الفرن | دوما لك الحمد | مطبخ الدجاج | ||
| ديك رومي محشي بالأرز والمكسرات,افضل طريقةلاعداد ديك رومي محشي بالأرز والمكسرات | دوما لك الحمد | مطبخ الدجاج | ||
| ديك حبش (رومي) محشي,طريقه عمل ديك حبش (رومي) محشي | وغارت الحوراء | مطبخ الدجاج | ||
| لحم ديك رومي مع كريمة طازجة | الامورة برى | مطبخ الدجاج | ||
الساعة الآن 03:46 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع