أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

افتراضي فطيرة طبقآات بأنواع الـجبن

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
المقادير:
3أكواب دقيق
م ط ك خميرة
م ص سكر
م ص ملح
1بيضة عليها رشة فانيليا +نقطة خل
فنجان شاي مومليان زيت
أي نوع حليب جاهز علبة السعودية الصافي ....


الحشوة :
جبنة سائلة + جبنة مازورلا + زعتر :



فطيرة طبقآات بأنواع الـجبن
الطريقة :

في زبدية نحط المقادير مع بعض ونحرك بعدها نضع البيضة والزيت والحليب ( بس هاه مو تحطين الحليب كله اشوي اشوي )
لين ماتسير عندك عجينة متماسكة ,
نتركها تخمر في مكان دافي ساعة بعدها نقسم العجينة 7 أقسام
متساوية الحجم ( أنا قسمتها 8 بس أفضل لك 7 مش 8 أقسام ) :


فطيرة طبقآات بأنواع الـجبن
ناخذ أول قسم ونفرده ونضعه في الصينية ( تيفال أصغر حجم )

وندهن بالجبن السائل بعدها نرش عليها الزعتر وبعدها الجبن المازورلا :
فطيرة طبقآات بأنواع الـجبن
نفرد عجينه ثانية ونحطها فوق الأولى وندهن بالجبن ونرش عليها .......
وهكذا مع باقي الطبقات لين ما تخلصينها كلها وآخر طبقة
تكون سادة لا دهن ولا رش بس إدهنيها بحليب سائل ورشي عليها سمسم سماق حبة سودا ..

ونغطيها بلاصق وندخلها الفرن ترتاح ربع ساعة بدون تشغيل الفرن
فطيرة طبقآات بأنواع الـجبن
بعدها شيلي اللاصق وشغلي عين الفرن السفلى لين تستوي بعدها العليا .. وهذي النتيجة ؟؟؟؟


فطيرة طبقآات بأنواع الـجبن
فطيرة طبقآات بأنواع الـجبن



#2

افتراضي رد: فطيرة طبقآات بأنواع الـجبن

يسلمو حبيبتى
#3

افتراضي رد: فطيرة طبقآات بأنواع الـجبن

تسلم ايدك ياقمر
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
#4

افتراضي رد: فطيرة طبقآات بأنواع الـجبن

منورررررات
#5

افتراضي رد: فطيرة طبقآات بأنواع الـجبن

زاكيييييييييي كتيرررررر
#6

افتراضي رد: فطيرة طبقآات بأنواع الـجبن

امممممم فتحتى نفسى
#7

افتراضي رد: فطيرة طبقآات بأنواع الـجبن

نورررررررتوا
#8

افتراضي رد: فطيرة طبقآات بأنواع الـجبن

تسلم الايادى
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
#9

افتراضي رد: فطيرة طبقآات بأنواع الـجبن

تسلمي يا جميلة
إظهار التوقيع
توقيع : sweet flower
#10

افتراضي رد: فطيرة طبقآات بأنواع الـجبن

منوررات
#11

افتراضي رد: فطيرة طبقآات بأنواع الـجبن

روووعة
تسلم الايادي
إظهار التوقيع
توقيع : اماني 2011
#12

افتراضي رد: فطيرة طبقآات بأنواع الـجبن

نوررتى حبيبتى
#13

افتراضي رد: فطيرة طبقآات بأنواع الـجبن

تسلم الايادي
إظهار التوقيع
توقيع : al asraa
#14

افتراضي رد: فطيرة طبقآات بأنواع الـجبن

نوررررررتى


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
فطيرة السبانخ والهليون , طريقة تحضير فطيرة السبانخ والهليون , عمل فطيرة السبانخ hadeel tarek المعجنات والفطائر
فطيرة الدجاج والفطر الثلاثيّة الطبقات , طريقة عمل فطيرة الدجاج والفطر الثلاثيّة الطبق محبه لله المعجنات والفطائر
فطيرة كرواسون النوتيلا ,طريقة تحضير فطيرة كرواسون النوتيلا جنا حبيبة ماما المعجنات والفطائر
فطيرة الراعى السريعة طريقة تحضير فطيرة الراعى السريعة كيفية عمل فطيرة الراعى ندى ام المعجنات والفطائر
طريقة عمل فطيرة الفراولة طريقة عمل فطيرة الفراولة بالخطوات ندى ام الحلويات الشرقية والغربية


الساعة الآن 05:36 AM

الاتصال بنا - عدلات - أعلي الصفحة

جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل